材料: 公仔箱論壇; C- T- d7 r. x9 t* m
芥蘭12?、火鍋芋絲1小盒、鯪魚膠1量杯半、蒜頭2粒（切片煎香）、薑片6片（煎香）、甘筍片6片（煎香）、雞湯1 3/4量杯、魚露2茶匙、蔥花2湯匙
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* H( d+ h, h& _$ i公仔箱論壇做法: 1 z+ x, w7 w" T
1.將芥蘭摘淨，切短度備用。公仔箱論壇: [: e. V4 N% K& P/ V
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2.芋絲沖洗濾淨備用。將鯪魚膠煎香，然後切斜件備用。tvb now,tvbnow,bttvb D: \4 z1 d. i) s* d
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3.將芥蘭度下乾鑊烘炒一會，注入雞湯及魚露煮滾，再加入芋絲燴煮一會兒。tvb now,tvbnow,bttvb1 `- v4 N/ {- o) g: B
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4.乾煎鯪魚膠一會兒後，加入雞湯料之中，再加入蒜片、薑片及甘筍片煮滾，上碟再撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb" X+ R2 B7 r$ e, f) y/ v
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發表於 2015-1-3 04:06 AM
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