材料: 5.39.217.76% C0 d& X" p6 ]8 X
芥蘭12?、火鍋芋絲1小盒、鯪魚膠1量杯半、蒜頭2粒（切片煎香）、薑片6片（煎香）、甘筍片6片（煎香）、雞湯1 3/4量杯、魚露2茶匙、蔥花2湯匙6 {; W: B9 y, U$ Y
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做法: 5.39.217.76; |/ A3 ^# L( w7 O2 ]) m( P: ^
1.將芥蘭摘淨，切短度備用。
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2.芋絲沖洗濾淨備用。將鯪魚膠煎香，然後切斜件備用。3 p# P3 ~" E) g6 [* p
! ` V% w1 [( L3 r6 g8 n. P$ ?" j5.39.217.763.將芥蘭度下乾鑊烘炒一會，注入雞湯及魚露煮滾，再加入芋絲燴煮一會兒。
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4.乾煎鯪魚膠一會兒後，加入雞湯料之中，再加入蒜片、薑片及甘筍片煮滾，上碟再撒上蔥花即成。) C9 y1 r/ a7 ~' x! T
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發表於 2015-1-3 04:06 AM
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