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[中式食譜] 上湯芋絲蘭度魚鬆

材料:     公仔箱論壇4 t8 k! q) N7 k' C! A/ [/ L
芥蘭12?、火鍋芋絲1小盒、鯪魚膠1量杯半、蒜頭2粒(切片煎香)、薑片6片(煎香)、甘筍片6片(煎香)、雞湯1 3/4量杯、魚露2茶匙、蔥花2湯匙5.39.217.76: u# V$ J+ S1 j- `! F7 I+ b
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做法:     
5 H. ]+ M: o, I公仔箱論壇1.將芥蘭摘淨,切短度備用。
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% s" K5 P6 B" c% rtvb now,tvbnow,bttvb2.芋絲沖洗濾淨備用。將鯪魚膠煎香,然後切斜件備用。
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# g( m7 s2 z) O3 R1 B% \; G3.將芥蘭度下乾鑊烘炒一會,注入雞湯及魚露煮滾,再加入芋絲燴煮一會兒。
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$ X4 d$ Z2 {6 u8 ]4 y4 _8 ?% G& L5 qtvb now,tvbnow,bttvb4.乾煎鯪魚膠一會兒後,加入雞湯料之中,再加入蒜片、薑片及甘筍片煮滾,上碟再撒上蔥花即成。
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3 r( H- h( h1 \3 ~% G: O1 e) _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n! k! H6 V) v3 ~- E2 P1 A2 u) m
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