材料:
3 h" Z& O7 P1 L l$ K) M% k牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙
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2 U8 P" G. `" }5.39.217.76做法:
; W X$ J. F" t# q6 n' pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。公仔箱論壇9 P1 r" ~, f% }" V+ E/ x5 u
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2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。
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3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻,微微煮熱備用。
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1 B$ v, h, i/ R" Y' C) i4 u, \4.將牛扒煎至兩面金黃,並用中慢火煎至7至8成熟,取出上碟。tvb now,tvbnow,bttvb0 b ]$ @/ z, c# @% C1 b
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5.將蔥花鋪滿牛扒上,再用汁料淋邊即成。
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