材料:
; n% R/ v/ V+ Ztvb now,tvbnow,bttvb牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙
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做法:
$ u8 l! i. Y" v1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。
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; A% V2 |. l* j0 a+ [: rtvb now,tvbnow,bttvb2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。
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0 k$ p% j) j& n8 p' ]5.39.217.763.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻，微微煮熱備用。: i0 d& h# h, m' a
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4.將牛扒煎至兩面金黃，並用中慢火煎至7至8成熟，取出上碟。5.39.217.767 d9 M" R0 g- q- }* c
7 D2 |( x, h9 s公仔箱論壇5.將蔥花鋪滿牛扒上，再用汁料淋邊即成。5.39.217.76' Q+ ?1 g" l7 [# ]: x4 K* E2 _
9 v$ t; S b" _, w0 [( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. j) m1 y! z- D x. u- P
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發表於 2015-1-3 04:05 AM
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