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[中式食譜] 黑椒蔥粒牛扒件

材料:     
' ^: ?$ c, \& a& \- Q8 m3 o公仔箱論壇牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H) h7 X) e( t) T

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1 J+ Y( ^7 w; N3 L( r& Q' [+ M7 ~1 j2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     公仔箱論壇7 b6 p' b+ W2 M; g' g
1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。
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2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。公仔箱論壇+ t5 [. C0 C; ?; H( r
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3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻,微微煮熱備用。
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5 P! w3 d3 L& h- v$ A4 \; G! i4 w- NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛扒煎至兩面金黃,並用中慢火煎至7至8成熟,取出上碟。
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# ]7 H) @# K7 S' S* w5.39.217.765.將蔥花鋪滿牛扒上,再用汁料淋邊即成。1 n( Y+ h/ v5 ?0 P2 Y. T9 K  p
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