材料: 公仔箱論壇$ H: A& \$ R) `2 l9 G6 E+ G
牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F! F' `5 H1 C8 g
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做法:
6 [" w4 P3 ]6 u, d+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。5.39.217.767 H. K0 r1 K% _, d1 Y( J) D1 u
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2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。
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3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻，微微煮熱備用。5.39.217.76' W+ q# }8 P7 I1 c) o
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4.將牛扒煎至兩面金黃，並用中慢火煎至7至8成熟，取出上碟。
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5.將蔥花鋪滿牛扒上，再用汁料淋邊即成。) i2 k! e* k/ R7 [. ~6 |( ~0 z; s- Y" n% G
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發表於 2015-1-3 04:05 AM
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