材料:
( S: O8 K( b1 {5 n牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙
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做法:
, B# h8 j) ?) E& ]# L% n3 r1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。
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2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。
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|5 f* E) k: K" i* }% Z' ~% I5.39.217.763.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻，微微煮熱備用。5.39.217.76! _5 Q5 ~3 _" p( D
# j# m+ y, h3 W- q+ U1 u5.39.217.764.將牛扒煎至兩面金黃，並用中慢火煎至7至8成熟，取出上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C! l( q6 w4 E$ \
; K- E" Z+ K* z# D5.將蔥花鋪滿牛扒上，再用汁料淋邊即成。
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發表於 2015-1-3 04:05 AM
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