材料: 8 r, {/ {: i0 D4 c1 }
牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙+ h! o5 k: c" {6 Z
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3 k- h5 J) ?* Z- P: L5.39.217.76做法: 5.39.217.761 F. a2 e \* H! {
1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。
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1 X" j" h/ z/ l: S) l4 n9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。
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3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻,微微煮熱備用。
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5 E9 K. _( @* Q9 ]% e, B9 F) A. I) y5.39.217.764.將牛扒煎至兩面金黃,並用中慢火煎至7至8成熟,取出上碟。5.39.217.76/ U+ o8 X. E& W5 v W
& h6 }2 S9 g8 h, N8 G# {tvb now,tvbnow,bttvb5.將蔥花鋪滿牛扒上,再用汁料淋邊即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y" c7 {* l4 w" T) X
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