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[生活小百科] 5個你一定唔知嘅廚房冷知識

如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?如何均勻地透過微波爐使食物受熱?如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?如何完美地切開蛋糕?如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?如果你也有以上的提問,便一定要看看下文。
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$ F; e& w5 G/ h' f0 G- `0 y5.39.217.761.如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?
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倘若在切洋蔥的時候嚼香口膠,便能夠增加分泌的唾液,從而減少產生眼淚。
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2.如何均勻地透過微波爐使食物受熱?& q- Y( d! d' V( r+ i- `( ~! a5 z
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透過微波爐使食物受熱,常有受熱不均勻的情況出現。可是,只要你先在食物的中間,挖出一個洞,才進行微波加熱,便可以輕易解決這個問題。/ H/ O( f- M' e/ s0 ^1 w$ i9 r' W
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0 M8 t/ u5 B, m+ `( F" n3.如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?
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2 l3 A2 R1 D3 y7 u  [- \tvb now,tvbnow,bttvb若果不希望湯水在沸騰的時候溢出煲外,大家可以把一隻大湯勺,橫跨地放在煲上。5.39.217.76! m+ U$ `; [& ?" e* P
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& v7 i# t/ G, Y  T' d  UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?tvb now,tvbnow,bttvb9 O6 ]) i3 R; h' Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O7 i# |6 @: I+ z# c
當遇上圓形的芝士或火腿時,未必能讓大家吃到「每口也可品嚐所有餡料的三文治」,可是,以圖中的方法擺放餡料,便能讓你每一口,也吃得很滿滿足足。& r) J# q/ r+ G
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7 D+ f0 x. k% i+ ?+ x5.如何完美地切開蛋糕?公仔箱論壇& K% i8 {7 c2 {: Q5 [2 D3 D" _
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用刀切開蛋糕時,稍一不慎便會令其走樣,可是,如果用線切開蛋糕,便可以避免這個問題出現。5.39.217.76" W3 l/ V! D; C$ I7 w  Y

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