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[生活小百科] 5個你一定唔知嘅廚房冷知識

如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?如何均勻地透過微波爐使食物受熱?如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?如何完美地切開蛋糕?如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?如果你也有以上的提問,便一定要看看下文。6 U) Z% G6 Z, }# S
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1.如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?
1 E6 h6 K8 ~0 d2 P, x, I: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: f4 P$ L, z7 k倘若在切洋蔥的時候嚼香口膠,便能夠增加分泌的唾液,從而減少產生眼淚。# F! a2 d' [0 g3 o, \  j" E

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2.如何均勻地透過微波爐使食物受熱?公仔箱論壇4 g. F9 E8 _/ t+ Y' t4 O  u
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透過微波爐使食物受熱,常有受熱不均勻的情況出現。可是,只要你先在食物的中間,挖出一個洞,才進行微波加熱,便可以輕易解決這個問題。
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; ]3 M: R/ c, ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?+ |( h+ X2 n% N5 E
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若果不希望湯水在沸騰的時候溢出煲外,大家可以把一隻大湯勺,橫跨地放在煲上。
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4.如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?
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當遇上圓形的芝士或火腿時,未必能讓大家吃到「每口也可品嚐所有餡料的三文治」,可是,以圖中的方法擺放餡料,便能讓你每一口,也吃得很滿滿足足。
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. d5 F1 Q! A) l( w0 O5 [$ v* _
- O* U, ]% i* J6 F! Dtvb now,tvbnow,bttvb5.如何完美地切開蛋糕?5.39.217.76  l; `+ `% A  R. Q, {+ H% d

0 o# B6 L- K$ |) H2 n用刀切開蛋糕時,稍一不慎便會令其走樣,可是,如果用線切開蛋糕,便可以避免這個問題出現。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b4 r/ [' ?2 f
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