材料：
0 q- i8 u' Z8 `% c雞蛋 3 個
U$ W4 U. K# b0 A/ z/ c0 T5.39.217.76蛋黃醬 1 大茶匙
3 O2 H# `3 Z. \6 u; G魚子 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [1 p" D4 H9 g" p7 M( \
胡椒鹽/鹽 適量; q8 f* d9 }; n0 y
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( Q/ F2 L# d2 R& Y1 Y做法：1 N& t- ]% g4 V9 ~7 z
1. 雞蛋烚熟，切半。0 ]4 M0 Q7 y* _- @! B% v" s
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2. 把雞蛋白的底部削平，成會站立的杯子tvb now,tvbnow,bttvb1 A& H# n; | k3 m8 _
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4 k9 M2 M" W5 \+ M; c公仔箱論壇3. 雞蛋黃挖出
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4. 挖出的蛋黃及 (2) 中削出來的蛋白攪碎，加入蛋黃醬及鹽，拌勻。
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5 x& L9 z$ R8 k9 s* Q: M1 h A5. 將調味好的蛋黃重新釀入蛋白內，用湯匙的底部整平蛋黃
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. S% m4 M' S$ c- k5 I% S4 |公仔箱論壇6. 魚子鋪在蛋黃碎上
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/ y+ E+ c- B; j公仔箱論壇7. 在金色或黑色托盤上，鋪上葉子一片，放上魚子蛋花杯，迎春花燦爛開放了。公仔箱論壇/ {8 C, s# O5 G7 P. @: Y9 s
9 ]. {3 }/ A- o$ E; S5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c) E Q, I# J' P. _
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發表於 2015-1-2 04:38 PM
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