材料： f6 i k7 d3 o: r* X
雞蛋 3 個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k& A5 G* i/ N2 |2 |
蛋黃醬 1 大茶匙% M7 x( {* r6 j/ d5 }
魚子 適量: F( a+ d/ ~$ {% n6 l6 V2 z. B$ u
胡椒鹽/鹽 適量
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9 Y+ l. g9 k9 \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _$ h$ m2 j" A
做法：' \7 c: T) [' q! A. g6 x5 f$ I
1. 雞蛋烚熟，切半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d. i1 a4 t/ a8 P9 z
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2. 把雞蛋白的底部削平，成會站立的杯子
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3. 雞蛋黃挖出
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6 O+ c: M2 |' D7 Q公仔箱論壇4. 挖出的蛋黃及 (2) 中削出來的蛋白攪碎，加入蛋黃醬及鹽，拌勻。公仔箱論壇8 a% j0 X& v6 P1 x
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5. 將調味好的蛋黃重新釀入蛋白內，用湯匙的底部整平蛋黃
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6. 魚子鋪在蛋黃碎上
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7. 在金色或黑色托盤上，鋪上葉子一片，放上魚子蛋花杯，迎春花燦爛開放了。
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發表於 2015-1-2 04:38 PM
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