材料: tvb now,tvbnow,bttvb* q% a8 h( H: H0 [; W0 E
冷凍海參2條、龍利魚柳1條、芥蘭4棵、薑粒1湯匙、甘筍蓉2湯匙、蛋白1隻、魚湯半杯、清水半杯; |* O$ N+ P* n1 T# M: u$ A
; a- n2 C' O: b" o3 f- b6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- \. f5 D) P( w1 i' ~8 m' l5 D調味:
: C: D, u' W2 wtvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許、鎮江醋1湯匙、紹酒2湯匙、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o9 K- E8 x. v' L u, G+ q
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! V3 P% |4 j( h& o6 ~" r公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n7 F" e7 `2 Z4 `* ?
1.先將芥蘭切粒、海參解凍後切粗粒。公仔箱論壇: [% n2 e0 ~- M p
$ e. f7 |1 f" Q/ z9 ^公仔箱論壇2.龍利柳用鹽、胡椒粉醃10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb( @" H; C- [$ [/ i* N) A+ ~
9 C! n& U4 @2 Q; R9 G5.39.217.763.將魚柳隔水蒸熟，再拆成魚蓉。
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4.起鑊爆香薑粒，再加入芥蘭粒略炒。/ v) i- x8 {* q* `2 Y+ v% e
7 I8 U: \7 S7 ]8 mtvb now,tvbnow,bttvb5.加入魚蓉、海參兜勻，灒酒並加入甘筍蓉。
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^+ d j4 p2 p' w2 @: [6.注入清水、魚湯煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \7 U5 A; v2 {9 T; X) z- x, z
G6 R& |( A3 y公仔箱論壇7.加入鎮江醋調味，用生粉水打芡。
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8 p, @9 | N7 s3 P8.最後倒入蛋白，拌成蛋白絲即成。tvb now,tvbnow,bttvb; l7 O6 p8 w3 j; e) f$ y/ l3 C0 b
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發表於 2015-1-2 04:13 AM
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