材料:
# T, h. r; k. c$ q8 Ytvb now,tvbnow,bttvb臘鴨1量杯（蒸熟切柳）、蜜糖豆6?、香芹1量杯（切段）、菜甫2/3量杯（搾乾水切幼條）、蒜頭1粒（切片）、薑片6片、甘筍片6片
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調味:
1 P& g; a6 r5 d7 _3 n: v& Z% b$ T上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙) w- e& k4 C! d8 @9 V
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P. P6 h2 |7 c8 N
1.將油鴨柳放入大碗內，注入熱水泡浸約5分鐘去除鹹味，濾淨備用。 {6 g( h1 k( H+ b6 T& K
. W; `" Q9 E& m4 N8 y: K2.摘淨蜜糖豆後，落鑊烘炒一會，再加入少計生油炒合。注入2湯匙清水，合上鑊蓋焗煮至僅熟備用。
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5 s$ l0 {2 @* e; q3 v# ^3 F( ttvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊炒香蒜片、薑片、甘筍片及菜甫。公仔箱論壇# L5 u' o$ h8 } \- X9 ?3 V
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4.加入鴨柳炒香，將蜜糖豆回鑊與香芹炒合，加入汁料兜勻即成。5.39.217.76( L/ v* r9 @( U D! L/ j9 s4 i
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發表於 2015-1-2 04:13 AM
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