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[中式食譜] 香芹蜜豆油鴨柳

材料:     
  u9 x9 A: }$ b: O0 e& }5.39.217.76臘鴨1量杯(蒸熟切柳)、蜜糖豆6?、香芹1量杯(切段)、菜甫2/3量杯(搾乾水切幼條)、蒜頭1粒(切片)、薑片6片、甘筍片6片
' Q& \- }8 M) y4 Q4 f1 U7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味:     
1 X- a: ]+ R- p' o* J  }$ X4 P) f上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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1 U3 ^/ ]1 A4 C2 a" M  ^; jtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
- E2 H8 G3 `6 {& J1.將油鴨柳放入大碗內,注入熱水泡浸約5分鐘去除鹹味,濾淨備用。
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2.摘淨蜜糖豆後,落鑊烘炒一會,再加入少計生油炒合。注入2湯匙清水,合上鑊蓋焗煮至僅熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 E% q8 O% k; K) z' J" M$ H) c1 _

2 z' U3 J# ?0 S: r% Htvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊炒香蒜片、薑片、甘筍片及菜甫。
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4.加入鴨柳炒香,將蜜糖豆回鑊與香芹炒合,加入汁料兜勻即成。( ]  ]0 @% T* [

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