材料:
1 h# D1 N, G- O+ S& o! e臘鴨1量杯（蒸熟切柳）、蜜糖豆6?、香芹1量杯（切段）、菜甫2/3量杯（搾乾水切幼條）、蒜頭1粒（切片）、薑片6片、甘筍片6片
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1 w, u8 w# n# K+ |2 Ftvb now,tvbnow,bttvb調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x5 O I; C& m' e9 b0 v
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙5.39.217.76- P4 N1 h- ]# X$ {
: q- P0 s, D' M# O0 p1 F0 f, R5.39.217.76公仔箱論壇! e+ V2 e* ~- B1 Z) R
做法: tvb now,tvbnow,bttvb& B4 P6 c' O; b0 D m8 o1 f7 ?
1.將油鴨柳放入大碗內，注入熱水泡浸約5分鐘去除鹹味，濾淨備用。
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3 p8 |3 t) j6 Z8 d1 E5.39.217.762.摘淨蜜糖豆後，落鑊烘炒一會，再加入少計生油炒合。注入2湯匙清水，合上鑊蓋焗煮至僅熟備用。
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3.起鑊炒香蒜片、薑片、甘筍片及菜甫。
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" I+ D5 i- u: d0 z+ f' _4.加入鴨柳炒香，將蜜糖豆回鑊與香芹炒合，加入汁料兜勻即成。5.39.217.767 c( s7 O1 v% @. H" K: G$ C# r, D
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發表於 2015-1-2 04:13 AM
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