材料:
; I: J9 M: C- i& Q0 g$ t急凍帶子肉120克（解凍，切粒）、青衣魚柳120克（解凍，切粒）、南瓜件180克（去皮，切粒）、馬鈴薯（細）2隻（去皮，切粒）、洋蔥片1/4個、全脂牛奶1杯、上湯3/4杯、梳打餅適量
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調味醃料：
4 X: c K" t+ w) y4 G鹽1/3茶匙、黑胡椒少許 調味料： 鹽半茶匙、黑胡椒少許、橄欖油1湯匙
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, f7 S! J- [% ~4 Q$ ?- l做法:
3 P% f6 i* z- {6 n5 P+ a# d1.帶子肉及魚柳以鹽及黑胡椒醃5分鐘備用。
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2.南瓜及馬鈴薯隔水蒸5分鐘。公仔箱論壇/ n8 S. W& r8 S2 G
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3.起鑊爆香洋蔥片，加入南瓜肉及馬鈴薯，注入牛奶及上湯拌勻，煮至湯汁微滾。8 e* \3 {6 t, m F4 [: V- P
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4.另起鑊將帶子及魚肉煎至七成熟，放入湯中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k c! l! g4 L' H8 d e1 G3 X7 q! O0 }
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5.加鹽及黑胡椒調味，淋上橄欖油，撒灑上梳打餅片即成。tvb now,tvbnow,bttvb' v+ T, G5 b {" [5 v
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發表於 2015-1-2 04:12 AM
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