材料: tvb now,tvbnow,bttvb: f$ N# r5 P4 q0 c% t
急凍帶子肉120克（解凍，切粒）、青衣魚柳120克（解凍，切粒）、南瓜件180克（去皮，切粒）、馬鈴薯（細）2隻（去皮，切粒）、洋蔥片1/4個、全脂牛奶1杯、上湯3/4杯、梳打餅適量
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, Q, t+ V! x0 |/ W1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： ! R- R& v; T1 f( ^; W! p
鹽1/3茶匙、黑胡椒少許 調味料： 鹽半茶匙、黑胡椒少許、橄欖油1湯匙公仔箱論壇. D1 V# _9 `, _
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做法: / g l4 j/ H) ^* r m4 {
1.帶子肉及魚柳以鹽及黑胡椒醃5分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 v; S1 e! _" C R% M( l, ]( n& c
+ U7 _: }4 o8 qtvb now,tvbnow,bttvb2.南瓜及馬鈴薯隔水蒸5分鐘。 v }3 n+ J- _9 T4 {
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3.起鑊爆香洋蔥片，加入南瓜肉及馬鈴薯，注入牛奶及上湯拌勻，煮至湯汁微滾。: L4 X+ `4 T; |, v
$ n6 `4 c6 m. b0 g: f- E0 u- l- _, p2 ]4.另起鑊將帶子及魚肉煎至七成熟，放入湯中拌勻。: Y0 `% O* B& z
# K8 W$ [0 t* V& ^' J6 l公仔箱論壇5.加鹽及黑胡椒調味，淋上橄欖油，撒灑上梳打餅片即成。
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發表於 2015-1-2 04:12 AM
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