材料:
1 y# D; E* ^5 p* b8 f公仔箱論壇急凍帶子肉120克（解凍，切粒）、青衣魚柳120克（解凍，切粒）、南瓜件180克（去皮，切粒）、馬鈴薯（細）2隻（去皮，切粒）、洋蔥片1/4個、全脂牛奶1杯、上湯3/4杯、梳打餅適量
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調味醃料：
$ C5 S) i* }3 ], }1 E; m. B5 Y( T: V0 ^鹽1/3茶匙、黑胡椒少許 調味料： 鹽半茶匙、黑胡椒少許、橄欖油1湯匙5.39.217.764 Y" Z+ G- v0 Y. O3 C$ O
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做法:
2 N; _6 h3 O! N4 x! r# c1.帶子肉及魚柳以鹽及黑胡椒醃5分鐘備用。5.39.217.76+ @7 F! f. m% s3 E! J/ E
( x7 M: G0 r% _tvb now,tvbnow,bttvb2.南瓜及馬鈴薯隔水蒸5分鐘。* U5 i2 i4 F1 z& p
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3.起鑊爆香洋蔥片，加入南瓜肉及馬鈴薯，注入牛奶及上湯拌勻，煮至湯汁微滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f% N n5 V) V
: ~6 b) F- j3 i" h4.另起鑊將帶子及魚肉煎至七成熟，放入湯中拌勻。% O& B/ ?4 ?! s- \5 K
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5.加鹽及黑胡椒調味，淋上橄欖油，撒灑上梳打餅片即成。
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發表於 2015-1-2 04:12 AM
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