材料:
, n: E, `4 j2 ] Q# btvb now,tvbnow,bttvb急凍帶子肉120克（解凍，切粒）、青衣魚柳120克（解凍，切粒）、南瓜件180克（去皮，切粒）、馬鈴薯（細）2隻（去皮，切粒）、洋蔥片1/4個、全脂牛奶1杯、上湯3/4杯、梳打餅適量& p$ f8 A, U8 I* T! F
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. w( {6 N- ^/ A9 R: ?+ T# P調味醃料：
% n/ _+ j8 W" _0 v9 w鹽1/3茶匙、黑胡椒少許 調味料： 鹽半茶匙、黑胡椒少許、橄欖油1湯匙
7 c* C! @2 H! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" {& F% G8 j2 ~! \/ [( i
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做法: " B3 D5 k u2 H- e
1.帶子肉及魚柳以鹽及黑胡椒醃5分鐘備用。
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2.南瓜及馬鈴薯隔水蒸5分鐘。
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) q# D9 O. f. K- a7 Y$ Z5 l3.起鑊爆香洋蔥片，加入南瓜肉及馬鈴薯，注入牛奶及上湯拌勻，煮至湯汁微滾。5.39.217.76; t5 g5 [. Y5 w( R- k/ W
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4.另起鑊將帶子及魚肉煎至七成熟，放入湯中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 j; J( h2 e1 r. B, ?/ J# D
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5.加鹽及黑胡椒調味，淋上橄欖油，撒灑上梳打餅片即成。 D) G) G$ q2 Y0 `# B
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發表於 2015-1-2 04:12 AM
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