材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r/ H$ b+ ?+ K$ A2 R1 A
豬手2隻（斬件）、煙肉2條（切碎）、蒜蓉1湯匙、乾蔥蓉3湯匙、番茄肉粒2量杯、百里香半茶匙、蔥段半量杯
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2 H0 W6 |. g/ T- W公仔箱論壇調味:
) f& K6 ^) {: s) Vtvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬1湯匙、茄汁1量杯、上湯1量杯半、魚露2湯匙、老抽1茶匙、紹酒2湯匙、砂糖1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s7 |! ^, M* B0 L) v5 k9 t3 }- k
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做法:
* C9 @- O7 `- A* ^( p+ E5.39.217.761.豬手汆水10分鐘，取出隔淨放涼備用。公仔箱論壇6 V2 n- ?& f2 l" j, q6 M5 @0 n) ?
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2.將蒜蓉、乾蔥蓉及煙肉炒香，下番茄肉粒炒乾身。5.39.217.767 \3 E' R$ i' u( N. B
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3.茄汁及豆瓣醬炒合，注入上湯、魚露、老抽、紹酒及砂糖煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V7 n3 C* k% j$ Q/ i/ l; O
^ N8 a2 B# f T3 b" l" D4.加入豬手及百里香，以慢火燜約1小時或至軟身，蓋好熄火焗2小時至收汁，用生粉水埋芡，撒上蔥段即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 |7 P) \7 Y$ q# h/ F2 ?8 W
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發表於 2015-1-2 04:12 AM
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