材料:
9 F4 ]; a% y5 q3 U' H) @' e( w公仔箱論壇豬手2隻(斬件)、煙肉2條(切碎)、蒜蓉1湯匙、乾蔥蓉3湯匙、番茄肉粒2量杯、百里香半茶匙、蔥段半量杯公仔箱論壇4 |: c( D# O2 i1 m
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! {7 S3 j/ g/ K G' otvb now,tvbnow,bttvb調味:
4 ?/ ?* n1 X7 S+ j豆瓣醬1湯匙、茄汁1量杯、上湯1量杯半、魚露2湯匙、老抽1茶匙、紹酒2湯匙、砂糖1湯匙
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做法:
& T5 f5 \% L$ z. c) v- ~1.豬手汆水10分鐘,取出隔淨放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb" B! Z; b6 z2 V# Z* W) K, M/ F
$ x/ W& d: I- { h% LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蒜蓉、乾蔥蓉及煙肉炒香,下番茄肉粒炒乾身。
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9 u9 G* L$ K8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.茄汁及豆瓣醬炒合,注入上湯、魚露、老抽、紹酒及砂糖煮滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q' M" y8 @& X0 {4 m6 }
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4.加入豬手及百里香,以慢火燜約1小時或至軟身,蓋好熄火焗2小時至收汁,用生粉水埋芡,撒上蔥段即成。5.39.217.76$ i) @+ V: f) Y& M
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