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[中式食譜] 蔥油鵝腸


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材料
8 d9 D/ Q( `- N2 t' otvb now,tvbnow,bttvb鵝腸.....1斤tvb now,tvbnow,bttvb% L( q7 i5 B& ^+ O- J$ E8 K
萵苣.....1斤- B: |- {, s! W# Y
帶油油蔥酥.....2大匙
- }3 l5 ?$ z0 q8 z; X+ s* k( oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....3大匙
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+ i. ?- l; z% g$ N- Y作法5.39.217.76) b/ m; ]8 ^. \( m3 F
1.將鵝腸洗淨、萵苣去除老葉洗淨切段備用。公仔箱論壇+ _/ G8 |# e5 w% _: ~9 Y
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2.煮開一鍋水,將萵苣放入滾水中汆燙約30秒後,撈起排入盤中,再續燙鵝腸,約燙1分鐘即可取出,將它排放在萵苣上方。
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) b; ^8 y& d' k2 stvb now,tvbnow,bttvb3.將油蔥酥加熱,淋在鵝腸上,最後再淋上蠔油即可食用。
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