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鵝腸.....1斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P/ v D6 i: q/ d
萵苣.....1斤5.39.217.767 d( y9 `/ Y6 m7 U/ d2 H
帶油油蔥酥.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 H: P" S& w+ P: E2 m. Z2 I1 L
蠔油.....3大匙
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作法
6 t# R; ~- y5 h9 v! Ttvb now,tvbnow,bttvb1.將鵝腸洗淨、萵苣去除老葉洗淨切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 _! e6 d: R: s3 [0 @
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2.煮開一鍋水,將萵苣放入滾水中汆燙約30秒後,撈起排入盤中,再續燙鵝腸,約燙1分鐘即可取出,將它排放在萵苣上方。9 H4 F9 B* i, d8 t" w
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3.將油蔥酥加熱,淋在鵝腸上,最後再淋上蠔油即可食用。
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