: n/ X: w9 a/ [" |, p- s- F4 S公仔箱論壇
: X" S! U1 I9 U0 Q5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料. z$ N* U% ~" c) t U% J9 U
義大利麵.....120g
* l4 \5 {' G: {+ S* L7 F雞胸肉.....100g
% y9 F" [* w+ d) Y法國鵝肝醬片..... 20g
- {$ S- C/ o+ i4 |6 K- [5.39.217.76洋蔥丁.....20g公仔箱論壇' G2 M0 S! u$ S3 q$ T8 h
黑胡椒醬.....2400g' _3 z2 t" [2 Y8 b3 U8 X2 d: u* [
鮮奶油.....40g
# H7 u7 { A g0 N2 A8 ?tvb now,tvbnow,bttvb大蒜末.....40g
2 D4 X$ l7 ^, \! a公仔箱論壇九層塔葉.....約3~5片公仔箱論壇% |; A+ [# b1 W$ N' P
巴西里末.....少許tvb now,tvbnow,bttvb6 }( a3 r, W B
太白粉.....適量5.39.217.76$ w, ~$ J A: I- z, k& `
鹽.....少許. n6 E* A1 `5 ~# b) l
橄欖油.....適量, e* ]! e( G5 G& k+ x9 i- @% B& R4 V
公仔箱論壇 j; v6 ?: a0 L, \" i
9 [# t6 ?* ^, C; Q作法: @% ]! y) M. s( a' E# G( S
1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。
. ?/ t3 x6 j/ N9 _ ~ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) b6 w) z! `1 n" m1 C5 |2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
5 }; k2 ~' B3 i7 e5.39.217.765.39.217.76# l1 W6 e5 V" T6 P
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。9 T0 A1 t1 v! L D) q/ V& l% M
$ r7 n5 T& M- l- v5 `6 t; \# x# m公仔箱論壇4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。5.39.217.76- P% `. B5 M# B
/ Q9 \: K3 y, t) T+ s公仔箱論壇 |
發表於 2015-1-1 04:08 AM
| 