愛泡茶、喝咖啡的人，除了注意別攝取過量外，平時多注意些小細節，也能避免健康危害。
- ~8 U$ H; S+ V+ y/ r) U1. 隨餐喝茶 影響鐵質吸收
3 Y7 P% i- {; W) z! |3 _+ b公仔箱論壇賴苡如說，茶含有抗氧化物質，能防止蛀牙、減少細菌感染等，不過茶多酚可能會與體內的鐵產生不容性，影響鐵質的吸收，因此最好不要隨餐喝，在兩餐之間喝比較好。
0 _. q: v: D* {5.39.217.762.含磷不少 腎病孕婦忌口) c9 e# Q0 o; q
咖啡與茶含磷，腎臟差的人不要喝。這些成分也會造成子宮內發育遲緩問題，造成早產、流產、低出生體重、先天缺陷，孕婦一定要忌口。
" m1 {+ } p2 Z+ i6 d- l0 Xtvb now,tvbnow,bttvb3.真空保存 開封要放冷藏5.39.217.766 b. r6 m y7 J/ F) d$ f( E
徐婉玲說，咖啡豆保存不良，即可能產生赭麴毒素A，因此咖啡豆要烘焙夠久、烘焙溫度夠高、採真空密封保存，並清楚標示拆封多久應食用完畢，開封後最好密封冰存。公仔箱論壇 M! N6 u# t- z O0 N8 C
4.變質咖啡 出油產生耗味
" a* S2 W6 Z5 j# Z5 ~( l公仔箱論壇賴苡汝說，咖啡在保存期限內聞起來應該很香，若發現香氣沒了，甚至有油耗味，外觀出油晶亮，煮咖啡一沖水，咖啡粉末就塌陷，水很快滴流，就要小心變質。公仔箱論壇5 w0 M6 r3 U6 }3 I; B
5.廉價茶包 隱藏農藥風險
& X. l& J2 C5 R+ ?: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。徐婉玲提醒選購時可注意有無ISO22000標章、SGS成分檢驗報告；廉價茶包少碰為妙，坊間很多農藥超標的茶包，都是低價搶市。
3 t, t$ H f4 t9 l8 e/ q _tvb now,tvbnow,bttvb6.第一泡茶 建議別喝為妙
; [! }; U/ i+ j7 Q' O" v公仔箱論壇沖泡時，第一泡茶不要喝，避免喝入受高溫破壞後釋出的農藥。 |
發表於 2014-12-31 06:08 PM
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