愛泡茶、喝咖啡的人，除了注意別攝取過量外，平時多注意些小細節，也能避免健康危害。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q. q8 `8 M0 \: A+ ?
1. 隨餐喝茶 影響鐵質吸收
& x/ A w* ^5 {( B* E" a賴苡如說，茶含有抗氧化物質，能防止蛀牙、減少細菌感染等，不過茶多酚可能會與體內的鐵產生不容性，影響鐵質的吸收，因此最好不要隨餐喝，在兩餐之間喝比較好。
8 G5 w, s* \( W6 O- i! ?4 r2.含磷不少 腎病孕婦忌口5.39.217.76! j+ c2 b% G3 m* s ?$ r$ l4 |
咖啡與茶含磷，腎臟差的人不要喝。這些成分也會造成子宮內發育遲緩問題，造成早產、流產、低出生體重、先天缺陷，孕婦一定要忌口。
. s0 a" l- f7 t$ b3.真空保存 開封要放冷藏
& |" V- J I+ Q hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。徐婉玲說，咖啡豆保存不良，即可能產生赭麴毒素A，因此咖啡豆要烘焙夠久、烘焙溫度夠高、採真空密封保存，並清楚標示拆封多久應食用完畢，開封後最好密封冰存。
" r% m5 F: v4 v9 w公仔箱論壇4.變質咖啡 出油產生耗味8 n" T; g% C6 H" w, N
賴苡汝說，咖啡在保存期限內聞起來應該很香，若發現香氣沒了，甚至有油耗味，外觀出油晶亮，煮咖啡一沖水，咖啡粉末就塌陷，水很快滴流，就要小心變質。
; Q, L8 `: e; G1 M7 K公仔箱論壇5.廉價茶包 隱藏農藥風險
+ }/ v" |1 @7 e* p9 u1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。徐婉玲提醒選購時可注意有無ISO22000標章、SGS成分檢驗報告；廉價茶包少碰為妙，坊間很多農藥超標的茶包，都是低價搶市。
- @( u8 h7 a* c! g$ m) N$ o; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.第一泡茶 建議別喝為妙" v6 I4 z! Q u C
沖泡時，第一泡茶不要喝，避免喝入受高溫破壞後釋出的農藥。 |
發表於 2014-12-31 06:08 PM
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