材料(二人份量)( R. H* I/ Y* p5 ?
4mm意粉.....150g
% T+ _6 ~& O! N4 W9 h3 r( I明太子.....100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u( q, \0 D u1 W' q7 n6 T0 N D
刺身三文魚.....150g5.39.217.76% G4 Q2 D1 D6 `, B3 ?
車厘茄(切4份).....8粒
; H; y. G4 D2 Y8 {. F5 |6 `# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }7 B" ^3 ]$ G5 l8 y+ |* B0 h
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調味料
+ g& X T; G# O2 Y1 B6 n5.39.217.76羅勒或蕃荽.....4片(可以不加)) h) d# o; g& ^& L' @
蒜蓉.....2湯匙
4 P/ {4 r4 i& o" {橄欖油.....2湯匙
) x0 y* z, A$ ~2 h7 L) K- c' @( f公仔箱論壇日本豉油.....1湯匙
! C5 H5 J8 R; l5 @' X6 r% Y- H8 x J5.39.217.76日式芥末.....1茶匙公仔箱論壇4 j; k$ g# N+ w; R! `" J# P
檸檬汁.....1茶匙
" I5 |. W# i$ ?7 |鹽.....1/4茶匙
" f" q' x' C/ Y" `* K3 c' b3 k胡椒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb% p8 s* g: R" x+ W) I5 a0 `
0 h+ k/ X A5 c* W. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r9 r6 ^) s# q) F& p! Q
煮法
6 c# A" T$ p& z( |4 Z. e$ ^公仔箱論壇1.大鍋燒滾水，意粉煮少於30秒，以冰水過冷河TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I. e; \; h# Q4 G
. Z y% t, f/ S) T* H BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.三文魚切粒，以1/2湯匙日本豉油及1/2茶匙日式芥末拌勻
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3.意粉瀝乾水，加入橄欖油及蒜蓉拌勻5.39.217.76$ ?8 A! D% W, v- K: C, e8 I$ {
- ^0 `: X/ N8 O8 J4.再加入車厘茄、明太子及三文魚，放入檸檬汁、1/2湯匙豉油、鹽及胡椒拌勻
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小貼士/ K0 N7 y4 @3 z0 r( Q. e9 @* R
1.最後一定要試味，因明太子鹹淡不一，如太淡，再加一點鹽及豉油來調味5.39.217.760 A3 {, \9 |# u$ S: P) W0 Y
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2.明太子比較貴，可用蟹籽來代替
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發表於 2014-12-31 04:07 AM
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