材料
+ M( Y0 o* a* Y+ B3 D' ?豬扒.....4件公仔箱論壇$ H+ a# F% S% Z8 G
薯仔.....1個
9 q& n! U4 ^& N" ^1 t( Y- [公仔箱論壇紅蘿蔔.....1條
/ P; W0 N3 h# y, n洋蔥.....1-2個 . D6 k( r2 S! ?
6 r+ c% c; x/ K4 w) i* g# C5.39.217.76調味料
X! L H j f3 ]6 O5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Kikkoman和風醬油.....適量
: V" N& _) D$ r& |' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天津玫瑰露酒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~/ z- A- I# X0 ^% T3 X% |
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$ Y$ C) C( v. h5 [) B$ s$ \! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮法5.39.217.76' M) }# A6 L0 m/ e+ C# e
1. 將豬扒、薯仔、紅蘿蔔及洋蔥切丁，備用
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! C. C$ f; W J& j; ?( }' [% m8 l$ s2. 先以和風醬油和適量的鹽及糖醃肉約半小時7 s" m( ~6 h( I& Q
1 c, E! o g+ e( y- M0 w; Q- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熱鍋把切丁的洋蔥抄至透明狀，迫出天然的甜味
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% i; U) Q- p0 C4 a4. 加入豚肉（豬扒）快炒至金黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e6 g. Q! s! ]6 X2 A9 v. x9 D
7 j7 t( e) A& o. ^ v2 o, E5. 加入將2杯醬油及4杯水做汁，煮約5分鐘. D4 N9 S' p' L" d
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6. 加入紅蘿蔔及薯仔粒，也加點鹽
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7. 最後加入約1杯玫瑰露酒，大火滾約1分鐘讓酒精蒸發掉
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8. 蓋上蓋轉小火炆約半小時，完成。tvb now,tvbnow,bttvb2 t0 M7 X" m# w+ ^4 T2 S
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$ z* t0 e0 M* Y4 _tvb now,tvbnow,bttvb小貼士
2 z0 m+ V3 }) F: U3 d- ^. d5.39.217.76kikkoman和風醬油：這支在阿信屋入手，本來它好像是用來蘸冷面用的，但用來煮汁也不錯。
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金星牌的天津玫瑰露酒：它以海拔800米以上種植的玫瑰花蒸?而成。是天津的三大名酒之一，其特色是味甜帶清新花香，回甘悠長，而且各大超市有售，不難找。
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發表於 2014-12-31 04:06 AM
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