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[中式食譜] 自創玫瑰豚肉煮

材料
" p9 `8 e, K3 a- T1 f; y8 o; b5.39.217.76豬扒.....4件% Q1 D9 [% ?, V0 `8 X
薯仔.....1個
& N$ v8 P' t( }; n$ L, z紅蘿蔔.....1條
6 T- t) r' P2 J, y洋蔥.....1-2個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c1 M4 k; e$ B0 v" p: ^4 |' U
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調味料
3 C1 E1 ~/ f4 G/ u6 B5 J- f! ~Kikkoman和風醬油.....適量
' N8 y' h0 y! a" D5.39.217.76天津玫瑰露酒.....適量公仔箱論壇7 a# ?4 Y* Y5 M

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4 `3 a2 q. k3 p, R煮法公仔箱論壇& n3 ~' p1 w& i9 g
1. 將豬扒、薯仔、紅蘿蔔及洋蔥切丁,備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r9 a4 c3 u. p3 ~! `& x& @
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2. 先以和風醬油和適量的鹽及糖醃肉約半小時TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g; M' N# s5 [9 ^: X1 C9 q5 d
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3. 熱鍋把切丁的洋蔥抄至透明狀,迫出天然的甜味
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4. 加入豚肉(豬扒)快炒至金黃公仔箱論壇( t/ Y5 R- w6 n8 ~; k& G* s1 Y
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5. 加入將2杯醬油及4杯水做汁,煮約5分鐘
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6. 加入紅蘿蔔及薯仔粒,也加點鹽公仔箱論壇* h( T( ~7 E. g* G1 R6 f
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7. 最後加入約1杯玫瑰露酒,大火滾約1分鐘讓酒精蒸發掉0 G! ~# @) {% w4 @9 d4 l

2 @5 ~) s) Y! T- P; E: g: }/ L" ytvb now,tvbnow,bttvb8. 蓋上蓋轉小火炆約半小時,完成。tvb now,tvbnow,bttvb! E9 @4 j$ b7 d! {( b' Q

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+ ~& a- b6 Y. H小貼士
3 b6 b, r6 B6 [$ Mkikkoman和風醬油:這支在阿信屋入手,本來它好像是用來蘸冷面用的,但用來煮汁也不錯。7 X" s5 u, h7 W9 Z3 p0 p. F
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金星牌的天津玫瑰露酒:它以海拔800米以上種植的玫瑰花蒸?而成。是天津的三大名酒之一,其特色是味甜帶清新花香,回甘悠長,而且各大超市有售,不難找。. k4 D/ u# e" X/ F  Y5 ~: `
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