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[中式食譜] 臘腸雙冬扒豆苗

材料:     
6 K  t3 X/ ?3 e# ?8 p1 ^' d5.39.217.76臘腸2條、浸發冬菇4隻(蒸透)、罐頭冬筍3/4量杯(切粒)、豆苗14?、蒜蓉2茶匙(煎香)、薑蓉1茶匙(煎香)
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調味汁料:
' }1 ^! h  ]. R3 p0 x% Jtvb now,tvbnow,bttvb雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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做法:     公仔箱論壇0 k9 ^1 E2 t0 T2 {) W4 z& F; ~
1.臘腸洗淨,切粒備用。冬菇切粒切粒備用。
1 Y# J! @0 n9 c) {7 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" p# K" z7 E" n$ z! o- t. R
2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身,加入少許生油炒熟,取出放上碟備用。
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3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味,加入臘腸粒炒香。( v* {2 c' j* Z

' k3 \# @2 \: y( i& r2 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入薑蓉及蒜蓉炒合,下汁料煮滾,以生粉水埋芡,淋在豆苗表面即成。5.39.217.76" {) [5 S9 q0 |& i7 X5 C& X
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