材料:
/ c: N# w: [: G5 I9 P4 a) `5 `公仔箱論壇臘腸2條、浸發冬菇4隻（蒸透）、罐頭冬筍3/4量杯（切粒）、豆苗14?、蒜蓉2茶匙（煎香）、薑蓉1茶匙（煎香）- m6 W z( X5 R# O* ^: [4 y9 i' H
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; c I+ E! n3 h2 C9 T5 T9 z$ ktvb now,tvbnow,bttvb調味汁料:
. ]6 i6 [/ e) I6 e公仔箱論壇雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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1.臘腸洗淨，切粒備用。冬菇切粒切粒備用。5.39.217.76# Z4 E0 ], R$ M
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2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身，加入少許生油炒熟，取出放上碟備用。
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3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味，加入臘腸粒炒香。
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4.加入薑蓉及蒜蓉炒合，下汁料煮滾，以生粉水埋芡，淋在豆苗表面即成。
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發表於 2014-12-30 04:14 AM
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