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[中式食譜] 上湯鮮蔬魚腐

材料:     
3 c; y) c# v. Utvb now,tvbnow,bttvb魚腐約12件、西蘭花4安士(切朵)、矮腳白菜4安士(切開)、蜜糖豆3安士(摘淨)、雞髀菇1隻(切角)、薑片3片、雞湯3量杯5.39.217.76" l" Z" s$ _, y8 g
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+ L8 K3 y. f) L5.39.217.76調味:     
# }  w$ v0 @' ~0 j' j) M魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許5.39.217.761 N% W! j$ t  t; d3 l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T+ [3 _' S# K" `

1 m! \4 m7 @& `# V做法:     
6 t: _9 l% x$ ?  W公仔箱論壇1.將西蘭花、白菜、蜜糖豆及雞髀菇下鑊,以中火烘炒一會。
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7 n* L; \' m" Y& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另起鑊放入魚腐及薑片,加少許橄欖油炒一會。
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$ ~, ?* ]0 M2 l; R$ y4 [公仔箱論壇3.將魚腐料放入菜料中,注入雞湯及魚露煮滾。( Q( o& e2 f! R# M' h2 i
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4.以中火煮至濃稠,加入麻油及胡椒粉即成。2 k, W- q! O! n
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