材料:
' _! Q! S/ M# E' |' vtvb now,tvbnow,bttvb魚腐約12件、西蘭花4安士(切朵)、矮腳白菜4安士(切開)、蜜糖豆3安士(摘淨)、雞髀菇1隻(切角)、薑片3片、雞湯3量杯
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2 Z1 X) ^* ^8 Q" g9 U( CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
. W. ~1 A5 q; D+ {( c魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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+ d6 T0 R0 M4 V+ K做法: 公仔箱論壇" X' Y9 e6 V: \
1.將西蘭花、白菜、蜜糖豆及雞髀菇下鑊,以中火烘炒一會。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o S" t- d9 h& Y
( @- f8 A. ~; O1 b5 W- T1 d( K9 [2.另起鑊放入魚腐及薑片,加少許橄欖油炒一會。
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3.將魚腐料放入菜料中,注入雞湯及魚露煮滾。
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4.以中火煮至濃稠,加入麻油及胡椒粉即成。3 w8 ~: D$ a7 w8 x1 ]7 d
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