本帖最後由 nt1972 於 2014-12-30 04:13 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a- u% _: ?! R0 t
( R3 A# F1 f6 Ytvb now,tvbnow,bttvb材料: " W6 l# u+ _9 o3 [) Y
大魚頭1個(斬件)、薑絲2-3片、蔥1條(切碎)、芫茜1棵(切碎)、陳皮1/6塊(浸透及切碎)、油條1條(切片)、蛋3隻、清雞湯2/3杯、麻油及胡椒粉 適量5.39.217.76+ z2 x! y6 r+ o4 ?
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做法:
3 ?5 L7 L3 b p& h, k- a0 }tvb now,tvbnow,bttvb1.大魚頭沖淨及抹乾，用2茶匙生抽，少許麻油及胡椒粉拌勻。
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0 y0 Q+ V/ f) C' X# u& U2.蛋與清雞湯拌勻，加少許胡椒粉。公仔箱論壇6 i: l; n. q9 h+ ~, X
3 R% u8 Y" ^, z# k6 y, z$ ktvb now,tvbnow,bttvb3.在深碟內鋪好油條，把魚頭排上面，注入蛋及清雞湯，灑上半份芫茜蔥、陳皮及薑。
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' c" L) s3 Y. ^ m2 H& t; v vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.隔水中火蒸10-15分鐘。再灑上剩下的芫茜、蔥及薑絲，胡椒粉等。 |
發表於 2014-12-30 04:10 AM
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