本帖最後由 nt1972 於 2014-12-30 04:13 AM 編輯
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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t& J5 p) o( H
大魚頭1個(斬件)、薑絲2-3片、蔥1條(切碎)、芫茜1棵(切碎)、陳皮1/6塊(浸透及切碎)、油條1條(切片)、蛋3隻、清雞湯2/3杯、麻油及胡椒粉 適量
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做法:
# Y' h! X# }$ v! r# ~1.大魚頭沖淨及抹乾，用2茶匙生抽，少許麻油及胡椒粉拌勻。5.39.217.76) k% m9 q2 Z% h
6 E, F0 H9 L4 v; k! r6 S& ]7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋與清雞湯拌勻，加少許胡椒粉。' j5 v8 V6 {) ]+ _. N' o
2 R6 _# \1 G, y1 G- f$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在深碟內鋪好油條，把魚頭排上面，注入蛋及清雞湯，灑上半份芫茜蔥、陳皮及薑。5.39.217.76. I8 \& X: i" T1 O8 n+ [+ N
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4.隔水中火蒸10-15分鐘。再灑上剩下的芫茜、蔥及薑絲，胡椒粉等。 |
發表於 2014-12-30 04:10 AM
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