本帖最後由 nt1972 於 2014-12-30 04:13 AM 編輯 7 j I5 m4 Q- Q1 ~0 W. K
公仔箱論壇( p: [ v' N6 b9 u3 B
材料:
3 I/ u: a( Z6 z$ r& p: y大魚頭1個(斬件)、薑絲2-3片、蔥1條(切碎)、芫茜1棵(切碎)、陳皮1/6塊(浸透及切碎)、油條1條(切片)、蛋3隻、清雞湯2/3杯、麻油及胡椒粉 適量: ~& w1 Z- g7 Q0 J+ l- Z9 X
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* E7 V. P6 k/ Y' p% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
( ]1 I8 u2 v$ F, Y1.大魚頭沖淨及抹乾，用2茶匙生抽，少許麻油及胡椒粉拌勻。
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2.蛋與清雞湯拌勻，加少許胡椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb# h$ Y# L1 P1 t0 z
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3.在深碟內鋪好油條，把魚頭排上面，注入蛋及清雞湯，灑上半份芫茜蔥、陳皮及薑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q6 g' D. T9 Y" b
- U4 _% G0 _3 Z6 r z& Z/ W0 S* i" F4.隔水中火蒸10-15分鐘。再灑上剩下的芫茜、蔥及薑絲，胡椒粉等。 |
發表於 2014-12-30 04:10 AM
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