本帖最後由 nt1972 於 2014-12-30 04:13 AM 編輯
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" n) X/ f w/ }* z, d& u4 Y公仔箱論壇材料:
# Z0 C0 ]$ |8 R- S3 o* f( W9 Btvb now,tvbnow,bttvb大魚頭1個(斬件)、薑絲2-3片、蔥1條(切碎)、芫茜1棵(切碎)、陳皮1/6塊(浸透及切碎)、油條1條(切片)、蛋3隻、清雞湯2/3杯、麻油及胡椒粉 適量
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G& D" f8 ^0 s S/ b O
1.大魚頭沖淨及抹乾，用2茶匙生抽，少許麻油及胡椒粉拌勻。公仔箱論壇( I$ G* f; j, g; l* ~1 E4 i
* p2 ~4 Y7 M: L: c) C" D公仔箱論壇2.蛋與清雞湯拌勻，加少許胡椒粉。: S) z; c* c' p, d! `# g, a$ C5 y1 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j+ {: r- R* |. }: d3 x
3.在深碟內鋪好油條，把魚頭排上面，注入蛋及清雞湯，灑上半份芫茜蔥、陳皮及薑。8 P6 t* ]" V, U. a0 M. ]
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4.隔水中火蒸10-15分鐘。再灑上剩下的芫茜、蔥及薑絲，胡椒粉等。 |
發表於 2014-12-30 04:10 AM
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