鈣質主要在於能強化骨骼，但想要孩子長高變壯，可不是光靠它就夠了。維生素D是幫助鈣質吸收的重要元素，「假如體內維生素D不足，所攝取的鈣質吸收利用將大打折扣。」另外，包括鈣、鎂、磷、鋅，都是有助鈣質作用的必需營養，而維生素C能促進膠原蛋白的生成，所以非常重要。) D \& ~0 l1 ~+ w; w
營養素1／維生素C
; N2 Y( x- X' f5 x# E' _; K5.39.217.76在我們身體裡骨骼相連接的軟骨組織裡含有膠原蛋白，用來連接骨骼和肌腱的韌帶處也有。而維生素C正是能幫助胺基酸順利形成膠原蛋白的功臣，對骨骼的
3 W4 E; v* Z; u5.39.217.76成長與修復有輔助功效。
0 }. ]% l* [* U0 i" G0 U6 l1 V/ i5 M營養素2／磷、鎂1 i- S: {& W4 V
這些礦物質與鈣都有著交互影響，磷是神經傳導的主要物質，因為廣泛存在於全穀類製品、牛奶、乳製品、蛋、魚、雞這些食物當中，只要飲食均衡就不怕匱乏。* @" \6 |6 S( |7 Q
鎂參與了身體裡能量轉換及代謝的多種過程，蛋白質的合成也需要它的輔助，「能促進鈣質吸收、預防骨質鈣化」。而鎂離子多存在綠色葉菜及雜糧堅果類食物裡，經常吃加工食品的人容易有攝取不足的問題。. j" T/ C7 |) i: w2 L/ ^" c
營養素3／維生素K
( f) z' b8 m+ l5 ^" w- ?$ i% v( r5.39.217.76維生素K是促進骨骼生長及血液凝結很重要的元素，它能增加骨質與鈣的結合，並將鈣質留在體內。通常存在於深綠色蔬菜（例如高麗菜、菠菜、青花菜、萵苣）當中。
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1 |4 j0 E& V3 G5.39.217.76顏色1／綠芥藍菜、莧菜、毛豆
" F! W; L% Q4 T( E% \顏色2／白豆腐、豆皮
) q) h( o9 u2 {# y. H5.39.217.76顏色3／紅紅鳳菜5.39.217.76% q- D8 Z# S: y, N
顏色4／藍紫紫菜、海苔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G0 @5 d; M3 }
顏色5／黃橘紅蘿蔔、木瓜
2 X! |3 C9 h v. Z4 Ptvb now,tvbnow,bttvb顏色6／黑芝麻公仔箱論壇$ \) P: ?* m: |! q' G$ }
其他／乳品、雞蛋、銀魚（丁香魚） |
發表於 2014-12-29 08:55 AM
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