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[中式食譜] 海鮮烏龍炒麵

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6 B% R) d+ d9 l7 q2 ]公仔箱論壇材料公仔箱論壇2 Z9 d* K8 K* b  ^% F
烏龍麵.....200公克
% [2 F4 H/ U9 G  r7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁.....60公克tvb now,tvbnow,bttvb, U3 R$ a9 J, P8 l' ]3 M
魷魚條.....50公克
: `7 O  ?* H. t3 S" k5.39.217.76鯛魚肉片.....50公克
* }: D! [* s. F2 }, U" I5.39.217.76文蛤.....10粒
, M& r& g& G3 {/ D蔥.....1根
, Z  E+ }6 I7 r  N# e6 Ytvb now,tvbnow,bttvb韭菜段.....40公克
' J0 j3 `) x2 P3 C4 n! x* b" F: l豆芽.....50公克: M* n1 X7 n6 f* S* @+ Y
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" g# z3 l9 v. {調味料公仔箱論壇  |6 \+ Z  y- B4 z3 t- `, }
A! H4 a4 H" J4 N0 a9 G( s  c
高湯.....250CC
6 P; b) R2 _: {( c  k; |鰹魚醬油.....2大匙9 b/ U8 S: }$ P0 W7 Q
味醂.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb: m; U8 o* H( I  p6 ?
鰹魚湯素.....1小匙
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' j$ o. b) m3 Q1 {# M七味粉.....適量
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; M: p+ L' }7 w$ Q9 atvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _% _6 L5 o" o3 G
1.蝦洗淨並挑去腸泥,與魷魚條、鯛魚肉片及文蛤以滾水汆燙撈起瀝乾水份;蔥切絲備用。公仔箱論壇+ d+ v0 Y% d( l

5 [; M# L- D6 x  s1 m; d' }tvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋,以小火爆香蔥絲,放入調味料A以中火煮至湯汁滾沸時,放入烏龍麵以中火慢炒。
7 B# I* g  K7 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _1 \  G4 A3 J; Q
3.待作法2鍋中的湯汁收乾至一半時,放入作法1的海鮮材料略微翻炒一下,即可放入豆芽及韭菜段炒勻入味即可裝盤,食用前依個人喜好灑上七味粉即可。5 l8 t/ t0 P1 f7 G) ?3 v
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