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材料
D2 m+ ]# S9 T2 V2 ?$ i( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏龍麵.....200公克
+ `5 J& O/ D2 o' J0 h蝦仁.....60公克! i% i; o: O5 _7 w- S1 |1 X9 X+ h6 S
魷魚條.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb, t0 j/ \# a; g+ I% s G
鯛魚肉片.....50公克
% K' [5 j' B2 o T/ |) W2 [文蛤.....10粒
# ]* K# _2 ]/ N/ \' \9 `tvb now,tvbnow,bttvb蔥.....1根
2 J E. @% Z% O- {- [6 j% V公仔箱論壇韭菜段.....40公克
( Q ], b. @. {: M2 J$ _. ytvb now,tvbnow,bttvb豆芽.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A2 p1 A/ X0 W* z5 Z
5.39.217.76: P m/ X7 K C) ~" T
tvb now,tvbnow,bttvb4 q: ]$ o0 ?, H7 j8 d+ ^
調味料
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: J- j0 z$ V" u. O* Z9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯.....250CC
7 ~& p# K) x" L0 O% k6 ], ktvb now,tvbnow,bttvb鰹魚醬油.....2大匙
" t8 l3 t6 c! X- T7 v* @味醂.....2小匙
9 d k( e+ N7 L0 m* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰹魚湯素.....1小匙
" i' L! H7 n) D8 i- S Z公仔箱論壇5.39.217.76% g0 G: f8 W* g; \) `6 R Z X
B
+ q- j0 U6 P4 ?4 C O U& e z' v5.39.217.76七味粉.....適量
1 ?" Z2 W) ?0 W- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?6 T( @2 v8 i1 y( R, H( r3 S
公仔箱論壇 Z, ^7 R, K; z% e
作法
0 h4 v: C5 x( n) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦洗淨並挑去腸泥，與魷魚條、鯛魚肉片及文蛤以滾水汆燙撈起瀝乾水份；蔥切絲備用。
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) i' L# Y9 i( t! j- i- s' L0 X2.熱油鍋，以小火爆香蔥絲，放入調味料A以中火煮至湯汁滾沸時，放入烏龍麵以中火慢炒。
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3.待作法2鍋中的湯汁收乾至一半時，放入作法1的海鮮材料略微翻炒一下，即可放入豆芽及韭菜段炒勻入味即可裝盤，食用前依個人喜好灑上七味粉即可。
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發表於 2014-12-28 04:51 AM
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