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[中式食譜] 海鮮烏龍炒麵

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材料公仔箱論壇& [/ I+ Y; {3 N
烏龍麵.....200公克
; k+ r: s2 X# i6 a& C1 ~公仔箱論壇蝦仁.....60公克
" c) Q: e4 v) H+ n$ ^( m8 ntvb now,tvbnow,bttvb魷魚條.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o5 \3 K6 I, b0 |" G: t# h' z
鯛魚肉片.....50公克) _; ~( _! a9 d) Q9 i$ g) s
文蛤.....10粒
! r. o8 T) F6 {1 G: n蔥.....1根
! j+ n; Q( [* ~* l# U韭菜段.....40公克公仔箱論壇8 V0 n9 \$ {) ^7 M# A/ T. o
豆芽.....50公克
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+ _! Z7 H* O5 S9 F: A3 v5.39.217.76調味料
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' k0 R5 G2 G" U; A* w5 D. I公仔箱論壇高湯.....250CC
: l" X! Z/ v: g: N0 @/ L( Atvb now,tvbnow,bttvb鰹魚醬油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 G: _* Z5 g. L8 R- W; e( R# S
味醂.....2小匙
7 N1 A0 Y# B$ D% G% F3 z8 i0 l) r( i! sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰹魚湯素.....1小匙
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B5.39.217.761 ?, k, ^4 J! |+ a
七味粉.....適量
# e; [) X+ Q6 H6 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) r7 a# o8 R& Z! x8 w4 @. {

( a/ z  x6 T4 d/ p2 z* n2 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
3 }3 z; c% |5 k" n- L- r1.蝦洗淨並挑去腸泥,與魷魚條、鯛魚肉片及文蛤以滾水汆燙撈起瀝乾水份;蔥切絲備用。
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2.熱油鍋,以小火爆香蔥絲,放入調味料A以中火煮至湯汁滾沸時,放入烏龍麵以中火慢炒。5.39.217.767 Z% k" J3 s$ z' Z5 Y

5 n2 d" i, A: S7 y) V. d5.39.217.763.待作法2鍋中的湯汁收乾至一半時,放入作法1的海鮮材料略微翻炒一下,即可放入豆芽及韭菜段炒勻入味即可裝盤,食用前依個人喜好灑上七味粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 i! f$ r+ x& y: g: R7 B6 h
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