 5.39.217.76# i8 G) h5 M1 F
; B5 h/ c$ i+ r* ]. M
材料tvb now,tvbnow,bttvb$ Q9 J( C4 g: m
烏龍麵.....200公克5.39.217.76% t; \2 c# f! Y6 ?: o) H
蝦仁.....60公克3 h) f7 a. C1 @
魷魚條.....50公克
2 p+ `; c6 @4 P; |4 {2 a2 Y" B鯛魚肉片.....50公克4 r+ x% G* X/ Z! U9 p/ b
文蛤.....10粒
3 D7 G0 ]9 V- p, s1 k蔥.....1根' t2 }& I5 F! ]: l6 s# \8 x
韭菜段.....40公克
, j g0 j1 a" |/ t0 I公仔箱論壇豆芽.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [8 L# W8 e3 S: k+ G6 N
5.39.217.76, A, ?+ f0 S) }4 a
& V4 F0 c+ |, I- _: [' w6 N% P調味料公仔箱論壇* h6 o! M) Q% r+ Z' v; \
ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m' q7 Z; a5 q& A
高湯.....250CC6 Y5 T0 m# s% g* N; b
鰹魚醬油.....2大匙
5 u1 d$ f6 {3 J/ f5.39.217.76味醂.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb# w8 V6 ]) h0 p
鰹魚湯素.....1小匙
: K( H) @- c1 U. K( T公仔箱論壇
" h* i- g$ m, |9 pB
5 K: r+ O% k8 {tvb now,tvbnow,bttvb七味粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb- L" { z0 C* ]1 a/ I" ]
% f) {& p5 L7 C4 q# itvb now,tvbnow,bttvb
% ]0 j0 I3 n9 m. Jtvb now,tvbnow,bttvb作法
8 R4 ^( f$ R, U- g; ~7 ]公仔箱論壇1.蝦洗淨並挑去腸泥，與魷魚條、鯛魚肉片及文蛤以滾水汆燙撈起瀝乾水份；蔥切絲備用。
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2.熱油鍋，以小火爆香蔥絲，放入調味料A以中火煮至湯汁滾沸時，放入烏龍麵以中火慢炒。6 [) v( q) |9 ]& N
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3.待作法2鍋中的湯汁收乾至一半時，放入作法1的海鮮材料略微翻炒一下，即可放入豆芽及韭菜段炒勻入味即可裝盤，食用前依個人喜好灑上七味粉即可。
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發表於 2014-12-28 04:51 AM
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