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) F$ H' `& x3 W0 u材料1 V7 B" b) J( H; H* f1 f
烏龍麵.....200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]9 L5 k; r) P/ Q; y5 u/ I1 J s
蝦仁.....60公克% k: f' A$ t, ~0 r) @9 n
魷魚條.....50公克
) R) E! g5 n2 I' A鯛魚肉片.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E3 e! A' o5 O: r2 B) M
文蛤.....10粒& H( B4 L9 v- U, l1 `
蔥.....1根! x5 c1 c+ ~. l
韭菜段.....40公克 V( ~9 r; C& I) O( f
豆芽.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb! t3 q6 m4 e* Z8 @
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$ a+ w( a( T1 |5.39.217.76調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p+ Y0 j! L9 I0 e+ U7 u9 S
A
# C+ n+ S$ q1 q& p+ r) H( B高湯.....250CC
& V" g: U7 e1 u# o) a5.39.217.76鰹魚醬油.....2大匙5.39.217.764 p: [0 \% s# K% r/ y
味醂.....2小匙
0 g' m- M0 `* K2 [鰹魚湯素.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f; [0 ~1 K+ _
公仔箱論壇 H+ C' X( [$ d5 N5 v, c+ ^9 I
B
- c% e( m9 c3 Y6 A6 |5 ~9 d5.39.217.76七味粉.....適量
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作法
: J+ x& L# R8 ]1 h6 ftvb now,tvbnow,bttvb1.蝦洗淨並挑去腸泥,與魷魚條、鯛魚肉片及文蛤以滾水汆燙撈起瀝乾水份;蔥切絲備用。
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2.熱油鍋,以小火爆香蔥絲,放入調味料A以中火煮至湯汁滾沸時,放入烏龍麵以中火慢炒。
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3.待作法2鍋中的湯汁收乾至一半時,放入作法1的海鮮材料略微翻炒一下,即可放入豆芽及韭菜段炒勻入味即可裝盤,食用前依個人喜好灑上七味粉即可。
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