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[中式食譜] 金桔醬


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材料tvb now,tvbnow,bttvb+ k- X) r7 e+ P# |( D& S* e
金桔.....10個4 E' z4 n' S- w3 r
白砂糖.....2大匙
7 \3 q: }+ Y6 `- t% P% R: p麥芽糖.....1大匙8 c2 @/ W' ?) s- S/ q- w: e
鹽.....1/2大匙5 V5 }7 [6 Y6 M- e5 F
水.....50cc; l5 ?, [/ D, @' q

0 g' d: \; L, V8 l8 jtvb now,tvbnow,bttvb! Y. [/ ~6 I. d# k& o/ R
作法
# E2 D- U+ N, a6 ~6 N8 _$ p5.39.217.761.金桔洗淨,剝下外皮,果肉去籽備用。公仔箱論壇: {2 B) t8 Q; g5 T

3 u. B8 [. o( r' P. d8 U& u, @5 L  `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.金桔皮放入滾中汆燙2分鐘,撈出備用。
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3.將作法1、2與水一起放入果汁機中打成醬汁,倒出備用。
0 B* e2 \' D& u2 Y: tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. v% a- W7 B, N7 ]4.將作法3、白砂糖、麥芽糖、鹽一起放入鍋中以小火拌煮10分鐘即可。
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