9 n& i2 y O9 ?) ]; H- Z3 ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]) E+ V6 B# P6 A
材料
- R4 h0 [8 L) J9 {' ?公仔箱論壇奶油.....20公克0 b+ e) E% {: {4 A$ a+ H
月桂葉.....1片5.39.217.76' T" [3 d4 ?5 r; \) k
培根碎.....30公克5.39.217.76+ E% P8 T5 c Q: M* @2 D
洋蔥碎.....100公克% X% _7 ]" }" g' I
麵粉.....13公克5.39.217.765 l$ y% O" z2 @$ a
牛高湯.....600㏄
+ `( G2 C) S/ g8 t2 G1 w6 {tvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉.....50公克5.39.217.765 o( y4 P* x' }; Q- u' I
土司.....1/2片公仔箱論壇5 y& N; g4 {" ?" e0 y b/ B
起司片.....1片8 S! z2 J) Y* E
4 e) @5 \3 y* B& ?' m( n Q) K; D- V) F
" F. O5 a2 z4 T) x3 |+ I- x; e調味料公仔箱論壇! T! X; z g2 g; _2 U$ r
鹽.....少許
Y0 t6 H* h8 ?. c' ]' x& Ltvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉.....少許
" P$ Z( {+ h- G9 Otvb now,tvbnow,bttvb
) H% F: f$ n' g$ E3 V8 K公仔箱論壇作法
4 ?) S% @+ c# ?5 ]0 K! {1.取平底鍋用小火將奶油融化，放入月桂葉、培根碎炒香。tvb now,tvbnow,bttvb8 V' n9 O" [# s' T8 k6 E$ G
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2.再放入牛絞肉拌炒，聞到香味後放入洋蔥碎，以小火拌炒10分鐘，待洋蔥呈咖啡色時，加入麵粉略炒，再加入高湯及牛絞肉煮10分鐘，最後加鹽、黑胡椒粉調味即可熄火。
( g: o% L& D* j2 ^0 O. N5 g5.39.217.76
& B- n& r; w2 c0 x k9 n+ f) A3.土司先烤至表面呈金黃色，切成塊狀備用。
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/ b9 p* K! w: x+ h+ s& S4.烤箱以230℃預熱5分鐘，將作法2的湯盛入容器中，加入作法3的土司塊，在放上起司片，入烤箱烤5分鐘至起司融化即完成。) y: u$ E( S p, y) o" c: Z
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發表於 2014-12-28 04:50 AM
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