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; E/ Z0 j+ Z% t4 |9 @0 w9 t材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _) P+ q1 _+ C/ `4 o' M! f R4 y
奶油.....20公克
: F2 i2 ~! R8 }% mtvb now,tvbnow,bttvb月桂葉.....1片
; ]/ {9 C; V& I6 V5.39.217.76培根碎.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb( V7 ]0 ]2 t k( i9 k( s, l' ^
洋蔥碎.....100公克2 s& G. y' a# e0 c0 k# [; ~
麵粉.....13公克
/ U! j7 l8 Z/ m7 q牛高湯.....600㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z. D$ ~* H' m7 H% j2 T
牛絞肉.....50公克公仔箱論壇; U( L5 a2 b9 o1 Y3 j
土司.....1/2片
( b" k9 G1 A* H; G9 [+ E* H公仔箱論壇起司片.....1片
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7 {) B$ O! I4 e. j+ Y) p/ r5 F& f$ N L* b. a
調味料
7 b% U1 L' r( z鹽.....少許5 h1 M- p0 e$ j* j- Q
黑胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {5 c+ P1 m" S6 _' p4 ?
. f8 Y/ c9 f+ j8 n5.39.217.76作法' p$ P; x- F% Q5 J/ [+ f1 i* x# f& {1 u
1.取平底鍋用小火將奶油融化,放入月桂葉、培根碎炒香。
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2.再放入牛絞肉拌炒,聞到香味後放入洋蔥碎,以小火拌炒10分鐘,待洋蔥呈咖啡色時,加入麵粉略炒,再加入高湯及牛絞肉煮10分鐘,最後加鹽、黑胡椒粉調味即可熄火。" |8 Q3 g* i; y
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3.土司先烤至表面呈金黃色,切成塊狀備用。
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+ o+ A3 h0 s) D! M: g+ D5 h4 Y) a6 o5.39.217.764.烤箱以230℃預熱5分鐘,將作法2的湯盛入容器中,加入作法3的土司塊,在放上起司片,入烤箱烤5分鐘至起司融化即完成。: R' M) L" m$ y6 C
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