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[西式食譜] 洋蔥濃湯

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x6 A0 ^! N( q0 a( d2 f: E
材料4 Q& d0 V0 L, g  c7 W8 c& H0 i6 Q
奶油.....20公克
7 M) \, \* @% O; j5 b公仔箱論壇月桂葉.....1片/ z! Z" n2 G( h! ~% d: O- Y$ g
培根碎.....30公克
2 f1 b4 _; Y+ V4 g0 F洋蔥碎.....100公克
4 ]5 L9 }( l) C% v9 K麵粉.....13公克
: e+ d+ X8 W4 c' o( u' D; R公仔箱論壇牛高湯.....600㏄7 V% c: e! o3 {. C2 a7 x
牛絞肉.....50公克
; E. E1 Y4 F: y; I9 R( Wtvb now,tvbnow,bttvb土司.....1/2片$ j7 g+ ~& u6 r- A
起司片.....1片0 M' c: W2 B' h9 H. B$ X

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  F8 s9 n: A7 {5.39.217.76調味料
! ]8 S4 C1 d( R% V公仔箱論壇鹽.....少許
) G5 s. Q' o# B# D, k+ u5.39.217.76黑胡椒粉.....少許
! v0 [7 s- B- V4 ~公仔箱論壇公仔箱論壇9 }$ Q. }" H5 d$ o
作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U% O8 E& U$ @+ C9 k$ ~( h* H% G
1.取平底鍋用小火將奶油融化,放入月桂葉、培根碎炒香。
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2.再放入牛絞肉拌炒,聞到香味後放入洋蔥碎,以小火拌炒10分鐘,待洋蔥呈咖啡色時,加入麵粉略炒,再加入高湯及牛絞肉煮10分鐘,最後加鹽、黑胡椒粉調味即可熄火。
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5 Y; V9 X6 _) p" O4 E3 M7 e1 D: ?; N" e( ^公仔箱論壇3.土司先烤至表面呈金黃色,切成塊狀備用。
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2 s( ]. {$ |- L) S1 s- KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.烤箱以230℃預熱5分鐘,將作法2的湯盛入容器中,加入作法3的土司塊,在放上起司片,入烤箱烤5分鐘至起司融化即完成。
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