返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 洋蔥濃湯


( G' H; t2 m5 _% t4 O: r  N* j2 q9 t+ F8 L
材料
" y$ U% a1 U, qtvb now,tvbnow,bttvb奶油.....20公克公仔箱論壇( q/ k  ?4 R  z6 ^
月桂葉.....1片
9 K) Z1 j6 q) D8 c. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根碎.....30公克
% L- o: f8 n$ b" T* BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎.....100公克
, h; _1 i( _" R( a+ H公仔箱論壇麵粉.....13公克- W8 \: ^$ F; |0 y% e( [! h
牛高湯.....600㏄公仔箱論壇3 J8 R; @2 I5 A0 N( [' a& w
牛絞肉.....50公克
8 C5 v& F! O; v+ _/ e7 K$ g, C8 y土司.....1/2片
$ v2 i+ ^4 r7 ^8 g( K- t) m公仔箱論壇起司片.....1片5.39.217.76* }9 G+ O( t. z3 H; n

1 l7 v+ ?/ e9 N* H! ~" b+ g1 i( r  h5.39.217.76
" |) o; U  Q, n% Q0 |% x& V& x公仔箱論壇調味料, N. z+ Z& t! I- N: m* d, e5 A
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb% G1 w$ ]& a+ s- {- v! q# n
黑胡椒粉.....少許
& H/ I! H. a- i& QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [  _$ }- ?2 J  Q( ~- a
作法公仔箱論壇! L; [% j6 t  K
1.取平底鍋用小火將奶油融化,放入月桂葉、培根碎炒香。( Q2 j5 |6 e9 x6 }8 `3 s/ _; R

% U+ F7 t5 Y; X: H/ ]4 l1 q5.39.217.762.再放入牛絞肉拌炒,聞到香味後放入洋蔥碎,以小火拌炒10分鐘,待洋蔥呈咖啡色時,加入麵粉略炒,再加入高湯及牛絞肉煮10分鐘,最後加鹽、黑胡椒粉調味即可熄火。
) r( p9 i+ `1 _+ f9 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& s) Y  C2 q: u8 X3.土司先烤至表面呈金黃色,切成塊狀備用。
( N9 J- s+ r6 B: v+ S* i5.39.217.76
" u1 L5 @& `- W公仔箱論壇4.烤箱以230℃預熱5分鐘,將作法2的湯盛入容器中,加入作法3的土司塊,在放上起司片,入烤箱烤5分鐘至起司融化即完成。
9 Y1 t' b9 ~4 h* s  O3 |& h- a7 C1 o0 j3 r
返回列表