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[甜品] 草莓大福

本帖最後由 nt1972 於 2014-12-28 04:48 AM 編輯
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改良式麻糬.....550公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j0 t5 W0 R' z: Z2 h
帶殼無油紅豆餡.....300公克5.39.217.760 X% a- V+ K9 n
新鮮草莓.....15顆; t, z6 m- U& @! z6 e

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  n( y0 k$ D5 k3 \9 ^公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _, G% f5 P! q) b
1.新鮮草莓洗淨去蒂頭,拭乾水份備用。5.39.217.76# J* W: j5 Y; v* U
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2.將改良式麻糬皮均分為15等份;帶殼無油紅豆餡 均分為15等份,備用。
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+ C5 ?1 s9 w3 a6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的帶殼無油紅豆餡依序包入作法1的新鮮草莓,搓成圓球狀備用。
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% a, F. c1 Z% W9 b4.取作法2的麻糬皮,依序包入作法3,收口後表面刷上少許片栗粉(份量外)即可。
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