材料:
( G7 M& d* q/ O' @. p7 k" p) a5.39.217.76大蘑菇2隻、蝦肉200克、青紅燈籠椒各1個、粟米粒2湯匙、生粉半湯匙、清水2湯匙、鹽1茶匙、黑胡椒碎少許、植物油半湯匙公仔箱論壇; t7 O+ W: V- ~$ v: q4 v# ~8 Z
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4 `% n( `1 M/ u做法: 公仔箱論壇# R7 O/ U: w% A/ u# W; L- K
1.將青、紅燈籠椒切成三段。公仔箱論壇7 }. L0 }+ H. ~
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2.將燈籠椒頂部及底部做成甜椒杯、中段切粒做餡料。. r" a% N4 `% g
) {6 l* B4 C0 W' ]8 _3.將蝦肉打成蝦膠、混入粟米粒及青紅椒粒。然後拌入生粉、水、鹽及黑胡椒碎。
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4.放入健康炸鍋內,以180度焗5至6分鐘即成。
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