材料: tvb now,tvbnow,bttvb+ _' H% w% G V" }2 a: a$ c
豬頸肉1塊（200克）、急凍海參1條、紅蘿蔔數片、西芹1棵、珍珠筍6至8片（罐頭）、薑4片、蔥2條、蒜頭1粒（切片）公仔箱論壇0 e. {3 V: y. G8 d$ P
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& f% }$ n% e+ U$ V+ @3 U; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
, |1 \, u7 P2 P- u+ `/ }生抽2茶匙、糖半茶匙 3 P' j! B; E N; H
' ? f9 n; j; a6 ]' `5.39.217.76
( ~! X# F$ e. m+ b芡汁：! w' f! O+ a( y, o4 B
清水1/4杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、麻油半茶匙、糖半茶匙、生粉19 E3 j# Y! y3 |+ g
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做法:
0 i4 K2 ^) @2 O4 I* x1.將豬頸肉切條與醃料拌勻待一會兒。將西芹切片、珍珠筍斜切片。
2 W% e+ d5 s# E1 { eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( `- M" i5 b3 q, ?公仔箱論壇2.將急凍海參解凍、沖淨及切條，以薑蔥水煮一會兒去除腥味，然後濾淨備用。
, e$ ~7 I! s* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* m- ?' g) O# X. n4 \ b$ b公仔箱論壇3.燒1湯匙油落鑊炒合紅蘿蔔、西芹及珍珠筍，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [1 K: l- i, e# D
) @5 \' R# }. ^6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒1至2湯匙油落鑊炒合豬頸肉、薑及及蒜片 ，加入海參炒透，然後灒酒。
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5.將紅蘿蔔、西芹及珍珠筍回鑊兜勻，再埋芡即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i* [7 z/ J; r3 p5 D2 [+ m
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發表於 2014-12-27 04:07 AM
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