材料:
3 l- i/ o# ^0 C* P; _8 Y公仔箱論壇豬頸肉1塊（200克）、急凍海參1條、紅蘿蔔數片、西芹1棵、珍珠筍6至8片（罐頭）、薑4片、蔥2條、蒜頭1粒（切片）tvb now,tvbnow,bttvb/ _) y' A# A9 M2 ?
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調味醃料：
3 I! i: Q/ }% e9 l) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、糖半茶匙
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芡汁：5.39.217.760 |" g$ @* k0 C: A1 I k8 _! `6 {
清水1/4杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、麻油半茶匙、糖半茶匙、生粉1
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做法: 9 B/ X5 V; K8 x
1.將豬頸肉切條與醃料拌勻待一會兒。將西芹切片、珍珠筍斜切片。5.39.217.76 L# j( a/ K( ]# T+ x9 G5 }3 x8 H
/ r. k9 Z2 r: xtvb now,tvbnow,bttvb2.將急凍海參解凍、沖淨及切條，以薑蔥水煮一會兒去除腥味，然後濾淨備用。0 r% z8 d7 I0 {1 ]9 C& e* ?
0 W$ |* `6 x- I6 I; l7 B1 ?3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒1湯匙油落鑊炒合紅蘿蔔、西芹及珍珠筍，取出備用。
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7 M+ f7 _6 N! O. M/ A/ ~公仔箱論壇4.燒1至2湯匙油落鑊炒合豬頸肉、薑及及蒜片 ，加入海參炒透，然後灒酒。
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5.將紅蘿蔔、西芹及珍珠筍回鑊兜勻，再埋芡即成。
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發表於 2014-12-27 04:07 AM
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