材料: 5.39.217.76+ C/ _/ g! V: Z4 l# |. P
豬頸肉1塊(200克)、急凍海參1條、紅蘿蔔數片、西芹1棵、珍珠筍6至8片(罐頭)、薑4片、蔥2條、蒜頭1粒(切片)公仔箱論壇/ B# ~2 b* p% h7 O/ i. L
1 m4 f& h0 r& b4 B; V; e公仔箱論壇5.39.217.76) M% K/ O! Y: s% F+ ~; i
調味醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T3 V/ a1 T& X% O. z* {; x0 t b
生抽2茶匙、糖半茶匙
2 l1 W5 l3 V9 j, C9 l D
% l4 y* x! m3 K8 U2 F0 B9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 O0 W( {7 e+ u/ q4 @* Wtvb now,tvbnow,bttvb芡汁:5.39.217.76$ x; S( S2 C& I- ?: i: Z- r+ q5 @
清水1/4杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、麻油半茶匙、糖半茶匙、生粉1
: v. W/ s: C! e
/ _3 u' g1 P- D6 l& O L! M3 P/ M1 o: `0 S& ?- L
做法:
3 o# C: D! i ~6 C! K1.將豬頸肉切條與醃料拌勻待一會兒。將西芹切片、珍珠筍斜切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C% e# d2 D9 n- t' m
* d+ T) V% L# J( w3 M" C6 Htvb now,tvbnow,bttvb2.將急凍海參解凍、沖淨及切條,以薑蔥水煮一會兒去除腥味,然後濾淨備用。
, _" t$ a% N# J5.39.217.76公仔箱論壇" g0 S% x% E, H. k5 s
3.燒1湯匙油落鑊炒合紅蘿蔔、西芹及珍珠筍,取出備用。 \' j) H3 r4 x0 w( D7 z
. R' X5 U( ~" B6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒1至2湯匙油落鑊炒合豬頸肉、薑及及蒜片 ,加入海參炒透,然後灒酒。
5 |$ Z; E7 g5 x' htvb now,tvbnow,bttvb
+ Z0 O. e3 M# z9 w% i3 X5.39.217.765.將紅蘿蔔、西芹及珍珠筍回鑊兜勻,再埋芡即成。
% u3 j9 G& ^8 o% Dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76$ T9 g4 j, t, U3 b( }8 P
|