材料: ' l' E; G' T' k4 \
雞髀肉250克、荔芋100克（切條）、西芹1棵、紅蘿蔔100克、蒜頭1粒（切片）
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調味醃料：
' ]% u' J1 D7 q生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙
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8 x( O5 j W7 i& ?芡汁：清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇* e7 B k, J: X: W* l6 I/ U/ t
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb% |. X0 e/ e) s% T
1.將雞髀肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。
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2.將芋頭去皮切幼條，再用油半煎炸熟。
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/ T* q6 o/ ?) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將西芹及紅蘿蔔切幼條。
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4.燒1至2湯匙油落鑊炒合雞肉，再加入芋頭條、西芹及紅蘿蔔炒透，然後埋芡即成。0 ]7 I1 V1 s- V: x: b, m7 O G
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發表於 2014-12-27 04:07 AM
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