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[中式食譜] 雞柳炒荔芋條

材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K/ }5 {' S7 U* K
雞髀肉250克、荔芋100克(切條)、西芹1棵、紅蘿蔔100克、蒜頭1粒(切片)公仔箱論壇& ]5 \9 b$ @* H9 F" X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N9 X# N4 A8 [4 ^2 P1 T1 u
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調味醃料:0 k6 }' w. t( @9 e: N8 E1 |
生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙
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. v: n: w" C6 b( |$ X/ z+ F: o5.39.217.76芡汁:清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇, u& [" u$ y+ ]' o
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* P* _* h9 n4 _: _/ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     公仔箱論壇+ F9 s8 l/ N: w
1.將雞髀肉切幼條,與醃料拌勻待一會兒。; l8 V# F2 e! j- P% Q& A
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2.將芋頭去皮切幼條,再用油半煎炸熟。8 q7 i0 C0 r6 ^. |9 T, E

* w$ i: S+ Y8 A3 b7 r7 ~( {5.39.217.763.將西芹及紅蘿蔔切幼條。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i. X* `; K0 a. I- ~( N8 b9 a+ u
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4.燒1至2湯匙油落鑊炒合雞肉,再加入芋頭條、西芹及紅蘿蔔炒透,然後埋芡即成。
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