材料: % x: u' n% s6 K: z
雞髀肉250克、荔芋100克（切條）、西芹1棵、紅蘿蔔100克、蒜頭1粒（切片）% M1 A" ]/ Q/ g9 o( P" Z+ \+ C
+ z, u: ^; T2 u' K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `/ Q6 |) h" V- ?
調味醃料：
) Y- v+ u9 s1 ? e- H9 V% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙
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芡汁：清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {' ^- Q6 O6 r8 p* U
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1.將雞髀肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。6 n* c9 d* O3 X# s; x+ _1 ~
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2.將芋頭去皮切幼條，再用油半煎炸熟。5.39.217.762 U6 T5 s- `* M* n9 Z
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3.將西芹及紅蘿蔔切幼條。5.39.217.765 c# G* Z* t. s9 e9 c. h2 l4 m
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4.燒1至2湯匙油落鑊炒合雞肉，再加入芋頭條、西芹及紅蘿蔔炒透，然後埋芡即成。
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發表於 2014-12-27 04:07 AM
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