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[中式食譜] 雞柳炒荔芋條

材料:     
5 C  R0 j  a$ R0 F7 Ttvb now,tvbnow,bttvb雞髀肉250克、荔芋100克(切條)、西芹1棵、紅蘿蔔100克、蒜頭1粒(切片)tvb now,tvbnow,bttvb/ `# c# x% z2 I5 w( l  {

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" _) ]& w# E1 @( oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料:tvb now,tvbnow,bttvb5 {  m. t  ^: d
生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙 ! d5 |2 {5 w6 Y2 w. y+ j# ^# X' |

; M/ R  R) x+ t) k! atvb now,tvbnow,bttvb芡汁:清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; S  J0 z+ ~3 c7 P  d$ q4 R+ }

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做法:     
' s; Y6 E/ S. y: F$ ]0 Z0 v8 Z5.39.217.761.將雞髀肉切幼條,與醃料拌勻待一會兒。
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2.將芋頭去皮切幼條,再用油半煎炸熟。/ \, u9 o$ {: g' h2 Z
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3.將西芹及紅蘿蔔切幼條。5.39.217.76% B/ b& N$ y6 F* V  C/ ]+ a
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4.燒1至2湯匙油落鑊炒合雞肉,再加入芋頭條、西芹及紅蘿蔔炒透,然後埋芡即成。2 I: z2 L7 _% t) P! `9 M8 G
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