材料: 5.39.217.769 G/ {! b/ q8 A1 M1 Q& A3 Y2 D
雞髀肉250克、荔芋100克(切條)、西芹1棵、紅蘿蔔100克、蒜頭1粒(切片)
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/ \0 ]6 \$ l) S* ^$ t5.39.217.76調味醃料: A1 Y8 E' [7 ?1 P6 i" H+ a4 ?9 I
生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙
+ V8 k9 ~4 y1 ]4 F1 m5 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
~. Z) U$ t! L) k y3 Rtvb now,tvbnow,bttvb芡汁:清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇& l- j2 v+ m# g: R: {" t
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% ]& `6 a- H5 y0 Ntvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇( D/ ~0 Z0 l) | @9 E
1.將雞髀肉切幼條,與醃料拌勻待一會兒。5.39.217.76& f% T) e4 k! p9 z1 V
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2.將芋頭去皮切幼條,再用油半煎炸熟。
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+ T/ d7 r5 s4 [' _1 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將西芹及紅蘿蔔切幼條。
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4.燒1至2湯匙油落鑊炒合雞肉,再加入芋頭條、西芹及紅蘿蔔炒透,然後埋芡即成。
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