材料: 8 {% s: T9 D& G2 e9 I
雞髀肉250克、荔芋100克（切條）、西芹1棵、紅蘿蔔100克、蒜頭1粒（切片）5.39.217.76/ \2 B( o4 B% D4 A. O+ Q. B+ [$ y
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- l ~3 q5 y2 P$ n& etvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
- T7 B/ ^* Q/ E1 P" h1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙
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- S; m+ y' e$ ^+ k: Z芡汁：清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法: 5.39.217.76& M6 m) n4 [2 S% Z. R1 T
1.將雞髀肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。
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2.將芋頭去皮切幼條，再用油半煎炸熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q0 m! m* S. N2 r7 B
4 [* `6 b* d8 h; t2 A4 q. w% p3.將西芹及紅蘿蔔切幼條。公仔箱論壇0 E! e; n* }: i, |# A
! C6 k6 t- [7 {" m( ~- E" j4.燒1至2湯匙油落鑊炒合雞肉，再加入芋頭條、西芹及紅蘿蔔炒透，然後埋芡即成。
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發表於 2014-12-27 04:07 AM
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