材料:
8 N8 N) `: {7 F$ t8 P5.39.217.76雞髀肉250克、荔芋100克(切條)、西芹1棵、紅蘿蔔100克、蒜頭1粒(切片)
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% S7 W# _5 y* k公仔箱論壇調味醃料:tvb now,tvbnow,bttvb& [$ y5 V! c7 Q# u, q6 S7 ?
生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙
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6 G7 ~$ p! l& [0 otvb now,tvbnow,bttvb芡汁:清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:
1 j% H$ @4 l3 S8 C; O8 C2 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞髀肉切幼條,與醃料拌勻待一會兒。
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2.將芋頭去皮切幼條,再用油半煎炸熟。
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3.將西芹及紅蘿蔔切幼條。
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% k) F9 i+ `3 F4.燒1至2湯匙油落鑊炒合雞肉,再加入芋頭條、西芹及紅蘿蔔炒透,然後埋芡即成。
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