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[中式食譜] 雞柳炒荔芋條

材料:     5.39.217.76% ]& V1 }& R" [, d
雞髀肉250克、荔芋100克(切條)、西芹1棵、紅蘿蔔100克、蒜頭1粒(切片)
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4 Y. V( b. ]$ y3 m0 |8 ?+ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f. `  j9 M. N6 U* D/ A$ _
調味醃料:
5 O/ ]; w: u7 [6 O5.39.217.76生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙
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芡汁:清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D, Y8 e8 m: v( }0 s
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  Y4 M2 ~& s' Y) p$ n' a6 V, i做法:     
& J5 w( s; _2 N* pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞髀肉切幼條,與醃料拌勻待一會兒。tvb now,tvbnow,bttvb" D# `2 _! b5 E* V2 k& Q
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2.將芋頭去皮切幼條,再用油半煎炸熟。
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3.將西芹及紅蘿蔔切幼條。公仔箱論壇* T1 k+ v* G( W6 U& F% `, P% s8 v
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4.燒1至2湯匙油落鑊炒合雞肉,再加入芋頭條、西芹及紅蘿蔔炒透,然後埋芡即成。
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