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' A# O8 Y# v, ?$ W$ f+ u" etvb now,tvbnow,bttvb材料7 O! N* O0 S5 `9 T! f1 a
芋頭.....600公克5.39.217.76( n3 A3 k. B& ^2 K: F% ~
蜜草莓.....1粒3 L. Y: ?# e! k; _: |1 t* J
鹹葡萄乾.....適量6 e; b3 k, H$ E; k1 d( ^" l
青芒果乾.....適量
. C1 I D5 k2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔓越莓乾.....適量% t; x# Q6 K8 T, H U, X9 X
化應子.....適量
) }: ~$ v3 I s; w N+ Z芭樂乾.....適量公仔箱論壇4 Z o7 E( j% F/ c
金桔乾.....適量公仔箱論壇2 K. B' Y4 \& B) Z" p1 C
小蜜豆.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V3 o# Z+ S8 z% p" f: o' _7 T; F
鮮奶油.....2大匙公仔箱論壇5 x* f3 i9 \; U; l, I
9 P2 _5 X% r5 C- m) t! o+ I ^% A公仔箱論壇
; o* t+ X" b7 W- r7 s! N) I/ {% Otvb now,tvbnow,bttvb調味料
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, f0 ^/ ?+ q) n# `1 T/ Y7 ?3 }tvb now,tvbnow,bttvb糖.....40公克
# K1 j! h! w- G5 f8 C! N
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糖.....30公克
% ^1 x6 H& o Ytvb now,tvbnow,bttvb水.....1碗7 D( |$ n9 P" ? `. I) ^. d
太白粉水.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 B! A8 P& q' p
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8 N5 Z' U- d1 ~9 [3 [作法9 V+ t, u G2 }- w" F0 s) @. j
1.芋頭去皮後切呈薄片；青芒果乾、化應子、芭樂乾切成丁；蜜草莓切半，備用。
5 u& u; _2 U; J3 Q aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 q7 h" ?/ F- b6 v8 G$ i2.將作法1的芋頭片放入蒸籠蒸熟後取出備用。公仔箱論壇5 s' S2 p& R( T: Z
2 T" H! @. H; m6 V+ _9 G3.將作法2的芋頭片壓成泥後，加入調味料A拌至糖溶化，再加入鮮奶油拌勻後備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ V% h$ d. K! O* ]# t P& z$ e
/ Z! v- c$ x0 m/ X4.取一碗舖上保鮮膜，中間放入作法1的蜜草莓，再舖上作法1的青芒果乾丁、化應子丁、芭樂乾丁及鹹葡萄乾、蔓越莓乾、金桔乾、小蜜豆，再將作法3的芋泥擠入碗中壓緊。
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! n5 B) A6 j* M- e2 w! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的碗放入蒸籠中，蒸約15分鐘後取出，倒扣於盤中。
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6.將調味料B的糖與水混合煮至沸騰後，以太白粉水勾芡，再將芡汁淋於作法5的芋泥上即可。
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發表於 2014-12-26 05:40 AM
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