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& X% i, P& E% }+ q3 p公仔箱論壇 [( w+ ?" ?0 ^3 B! [, [
材料
6 E0 P- u! C3 d9 Y7 P8 {" n) G; O公仔箱論壇芋頭.....600公克
6 m4 R/ g! t/ R6 {2 j5.39.217.76蜜草莓.....1粒, p( G5 M* q- a* N, X
鹹葡萄乾.....適量tvb now,tvbnow,bttvb, K r0 u: v8 r" V- V+ ~
青芒果乾.....適量
( q) k3 N. Z1 F, A. z; }5 a蔓越莓乾.....適量
9 C+ `8 l3 N& f: y6 I; O公仔箱論壇化應子.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~+ c8 o$ u+ \" m0 r6 v. a5 k# }
芭樂乾.....適量
# n, ?$ x. C' A9 ]# v [4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金桔乾.....適量
+ S4 v7 ]0 x- q. c2 g3 {) V& f小蜜豆.....適量
9 @" O% A0 a' T6 U公仔箱論壇鮮奶油.....2大匙5.39.217.769 }& P$ x% Q; T t1 K3 C0 d, T
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# Q) n7 ?8 A V/ A8 s8 N/ v. h! }tvb now,tvbnow,bttvb調味料
5 z. c3 \3 r% MAtvb now,tvbnow,bttvb5 @9 n6 O. ^& Q
糖.....40公克1 M9 k2 A+ G* o4 n' r
! M1 p7 k- Q6 x5 l- M* f% T9 f1 w5.39.217.76BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [6 s! l) h$ J3 B" I: S7 J
糖.....30公克, y# x5 g: S$ m1 f+ x( c# \
水.....1碗tvb now,tvbnow,bttvb' @$ h7 e4 T: j, V. j1 R
太白粉水.....1大匙
5 {6 R( L, f2 b" P' g9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 r# l6 K) {- ]8 K3 ?* I9 T5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb5 X( e/ Z% v$ Q
作法
# {! o2 I7 N, P7 \+ h公仔箱論壇1.芋頭去皮後切呈薄片；青芒果乾、化應子、芭樂乾切成丁；蜜草莓切半，備用。
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" N" [( A# w: B1 c2.將作法1的芋頭片放入蒸籠蒸熟後取出備用。
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( ]! c( p# r3 A& L' [2 _) Wtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的芋頭片壓成泥後，加入調味料A拌至糖溶化，再加入鮮奶油拌勻後備用。
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2 v& {7 d0 j& r# z. q. jtvb now,tvbnow,bttvb4.取一碗舖上保鮮膜，中間放入作法1的蜜草莓，再舖上作法1的青芒果乾丁、化應子丁、芭樂乾丁及鹹葡萄乾、蔓越莓乾、金桔乾、小蜜豆，再將作法3的芋泥擠入碗中壓緊。
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0 U* [- @$ t+ m/ s5.39.217.765.將作法4的碗放入蒸籠中，蒸約15分鐘後取出，倒扣於盤中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y8 n4 i. L) x- r* J
& N' c/ t7 ?: B4 a; D+ ~8 ~* S4 e. H6.將調味料B的糖與水混合煮至沸騰後，以太白粉水勾芡，再將芡汁淋於作法5的芋泥上即可。5.39.217.76$ C& Q2 C- u: w7 ?
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發表於 2014-12-26 05:40 AM
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