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材料5.39.217.76$ A/ ]* y1 W- y8 g6 t
芋頭.....600公克
0 k6 }3 ^+ K% q. @' Y3 \蜜草莓.....1粒
: ?0 \0 G. C. C& _" r) u公仔箱論壇鹹葡萄乾.....適量
7 `+ i P; A' ~2 H: ]青芒果乾.....適量公仔箱論壇4 p- b% Y# r, I0 f) k; ?
蔓越莓乾.....適量
6 ^. W( C) G7 {化應子.....適量" |5 {1 v; P2 } L
芭樂乾.....適量
. s/ r8 F# s, ?: @ N( K0 M/ Dtvb now,tvbnow,bttvb金桔乾.....適量tvb now,tvbnow,bttvb W- Z+ K" K# k
小蜜豆.....適量
, }% a$ i6 D; _, c# v; F4 y公仔箱論壇鮮奶油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 P; q* ]6 r4 f0 L/ D
9 ?: B E, n" G4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ a T8 w" A+ f: I$ M6 W: }調味料
$ Q: c" x8 G, xA公仔箱論壇5 f, E6 K1 ]+ X$ y* G# c6 y6 h% L
糖.....40公克6 M# D# J- W8 p* i. m; F P
tvb now,tvbnow,bttvb! z: x# \$ t/ ?& t+ y0 T+ U8 s7 P
B
$ h9 p2 X" F1 P* `1 M2 F( ^6 C b+ s3 i糖.....30公克公仔箱論壇$ [/ c3 T; w8 g8 Y+ \# l8 L& X+ h9 g" S
水.....1碗
1 s+ Q/ }, s0 j" e% ?7 D太白粉水.....1大匙
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作法% K7 s- K2 k# {, c3 N! l# L& d
1.芋頭去皮後切呈薄片；青芒果乾、化應子、芭樂乾切成丁；蜜草莓切半，備用。
8 {- ~# P9 p8 ~5 A3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- I- C, n. O. H1 v# j, q4 W
2.將作法1的芋頭片放入蒸籠蒸熟後取出備用。7 ]. h6 F. H- d0 |& F
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3.將作法2的芋頭片壓成泥後，加入調味料A拌至糖溶化，再加入鮮奶油拌勻後備用。公仔箱論壇" U+ e# H: h# ?5 `5 e
% E5 U5 h7 h1 V公仔箱論壇4.取一碗舖上保鮮膜，中間放入作法1的蜜草莓，再舖上作法1的青芒果乾丁、化應子丁、芭樂乾丁及鹹葡萄乾、蔓越莓乾、金桔乾、小蜜豆，再將作法3的芋泥擠入碗中壓緊。
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$ W9 k/ }. A ]' E6 Htvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的碗放入蒸籠中，蒸約15分鐘後取出，倒扣於盤中。
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5 G9 C6 U7 G8 P2 f6.將調味料B的糖與水混合煮至沸騰後，以太白粉水勾芡，再將芡汁淋於作法5的芋泥上即可。公仔箱論壇$ M: C B" `% I# s8 O$ t) x4 v
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發表於 2014-12-26 05:40 AM
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