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公仔箱論壇, k+ _& [, J" L! {; h; E
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G2 m3 {7 m! [, \
黃豆芽.....200公克5.39.217.760 p! q) Y8 r2 O; r. S0 m& A
裙帶菜.....15公克
/ L- h8 Y( k: n% |) j H- S公仔箱論壇紅辣椒.....1/3支
# z+ O) V% ?8 t7 L$ d; ^5.39.217.76蒜末.....5公克
+ p" A" B2 I# K: E P* u' _0 I; `8 U熟白芝麻.....少許
% g% h1 F" u1 D; t% L: mtvb now,tvbnow,bttvb麻油.....2大匙
4 J9 _1 p% {0 r0 R4 H# d5.39.217.76水.....600㏄5.39.217.76$ C: c2 I v; r, g
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9 H& A) G3 t5 L, i' W調味料8 Z( m8 c. e0 Y+ t% X, q, i
鹽.....適量
2 Z/ w6 B% L( F* M+ Ctvb now,tvbnow,bttvb韓式甘味調味粉.....5公克
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作法
) y) }/ Z4 J* xtvb now,tvbnow,bttvb1.黃豆芽洗淨瀝乾水分;紅辣椒洗淨,去蒂後切斜片備用。
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2.裙帶菜洗淨多餘鹽漬,放入滾水中汆燙約10秒鐘,撈出瀝乾水分,切小段備用。
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9 B, }! X% H6 w- r( r4 a, M3.熱鍋倒入麻油燒熱,先放入蒜末與紅辣椒片中火炒出香味,再加入作法1的黃豆芽拌炒均勻。5.39.217.766 [. X/ f' G# A9 `0 p" n
% g h9 ]) _% E+ z2 x5.39.217.764.將水加入作法3鍋中大火煮開後改中小火續煮約5分鐘,加入作法1的裙帶菜拌勻,以鹽和韓式甘味調味粉調味,熄火盛出後撒上熟白芝麻即可。5.39.217.766 t% e9 I) R/ V7 r H4 i6 x x
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