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材料
' O! I J8 C4 d p7 u公仔箱論壇黃豆芽.....200公克
; e. e1 K0 a- B% ], S* ?) ~5 Ztvb now,tvbnow,bttvb裙帶菜.....15公克) X3 t* e) E4 b2 ]% v- B
紅辣椒.....1/3支
, d% A# g- k/ ?+ v( b: @蒜末.....5公克( x" b+ U( Y. ?9 i$ m& ~) @/ T* }1 H
熟白芝麻.....少許5.39.217.76, ]* H) o$ ^. }) P; m$ `. ^
麻油.....2大匙
* W' _% \( `8 Q. N% I水.....600㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k3 O& v: ~7 s; o+ [; \
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/ I% S$ G1 l5 @! J, a公仔箱論壇調味料6 i+ _( |& N4 d" _6 j [- G
鹽.....適量
( ^6 K/ m& z3 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式甘味調味粉.....5公克
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7 B" a. _0 ~1 B- \$ K3 J* B( S8 j4 ]作法
q; W, f3 l: S# q6 j% i3 d. y5.39.217.761.黃豆芽洗淨瀝乾水分;紅辣椒洗淨,去蒂後切斜片備用。
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3 L' H2 w: l# {3 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.裙帶菜洗淨多餘鹽漬,放入滾水中汆燙約10秒鐘,撈出瀝乾水分,切小段備用。公仔箱論壇$ x8 N* m6 g* v9 S
- o7 E9 X! D' N5 S% K* c5.39.217.763.熱鍋倒入麻油燒熱,先放入蒜末與紅辣椒片中火炒出香味,再加入作法1的黃豆芽拌炒均勻。
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4.將水加入作法3鍋中大火煮開後改中小火續煮約5分鐘,加入作法1的裙帶菜拌勻,以鹽和韓式甘味調味粉調味,熄火盛出後撒上熟白芝麻即可。
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