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1 u" w" b* |- t: |0 E5.39.217.76材料; l% O/ A& e0 {
黃豆芽.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [" i& v3 C& f1 k; w& C
裙帶菜.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b! D+ B+ Y5 x+ g" m9 y! n
紅辣椒.....1/3支
; ]) l! H* L- m( x# P+ u5.39.217.76蒜末.....5公克 p1 C6 s9 }" s' T+ M7 c- G$ ~
熟白芝麻.....少許9 f7 h+ L0 e, B L n( Z( s
麻油.....2大匙( U6 K; u3 N" M, }
水.....600㏄) f _1 F( i: h
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8 i/ P+ [2 I8 W$ |' \, ftvb now,tvbnow,bttvb調味料0 l9 I8 x. h p' Y |1 e# I9 S
鹽.....適量: I9 \( g8 N" }0 i3 F
韓式甘味調味粉.....5公克
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作法
4 l! j+ `4 }# H% b4 @2 N7 h1.黃豆芽洗淨瀝乾水分；紅辣椒洗淨，去蒂後切斜片備用。
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2.裙帶菜洗淨多餘鹽漬，放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈出瀝乾水分，切小段備用。
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3.熱鍋倒入麻油燒熱，先放入蒜末與紅辣椒片中火炒出香味，再加入作法1的黃豆芽拌炒均勻。
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. Z; b- r' `3 P8 f$ ~" u5.39.217.764.將水加入作法3鍋中大火煮開後改中小火續煮約5分鐘，加入作法1的裙帶菜拌勻，以鹽和韓式甘味調味粉調味，熄火盛出後撒上熟白芝麻即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 i8 {0 |' t( M/ F* m! }* f
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發表於 2014-12-26 05:40 AM
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