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材料
( G# [8 E5 W5 `. l3 ^5 a7 p公仔箱論壇黃豆芽.....200公克
# \9 ]- z4 M ~ j/ t/ Ptvb now,tvbnow,bttvb裙帶菜.....15公克
$ R& S* \. I I+ ?4 y公仔箱論壇紅辣椒.....1/3支5.39.217.76* Q W/ i9 z3 L. U" b! n
蒜末.....5公克" ?+ x* e( N5 u' G7 A
熟白芝麻.....少許tvb now,tvbnow,bttvb2 ]" m; j/ k) ]3 n9 Q9 o, J, T) u r- g
麻油.....2大匙
0 Z9 Z) `7 s" i5 u4 |5 e水.....600㏄
# A+ ?6 b" B7 A( t/ d. ?. R5.39.217.76
" w3 ]2 T+ g* v! {6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" C# _5 R4 v/ a% ]4 R$ V$ x$ etvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb* o) b) i1 R4 D3 g
鹽.....適量
3 }' u& g0 R! G C# ^韓式甘味調味粉.....5公克公仔箱論壇) E3 r p; J8 \: b% m( q
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作法
R8 _1 i! {, \9 A1.黃豆芽洗淨瀝乾水分;紅辣椒洗淨,去蒂後切斜片備用。
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$ Q1 M. T2 V7 P0 z2 X% U; [: Y5.39.217.762.裙帶菜洗淨多餘鹽漬,放入滾水中汆燙約10秒鐘,撈出瀝乾水分,切小段備用。5.39.217.76& @$ g& H, l% Z: p3 f5 C8 C
& R9 c! B5 j& d7 w! v# `tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入麻油燒熱,先放入蒜末與紅辣椒片中火炒出香味,再加入作法1的黃豆芽拌炒均勻。
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4.將水加入作法3鍋中大火煮開後改中小火續煮約5分鐘,加入作法1的裙帶菜拌勻,以鹽和韓式甘味調味粉調味,熄火盛出後撒上熟白芝麻即可。
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