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材料
9 n% @* g! F( C" M黃豆芽.....200公克
5 i0 ^: c( o& i( _) q- N. u+ Z公仔箱論壇裙帶菜.....15公克
) ~& d& o$ U0 o! B' Xtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒.....1/3支
& W4 y/ g3 h6 l& ^tvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....5公克
, t3 y: G2 C2 q熟白芝麻.....少許
0 [, C A) j0 `4 W+ c/ Ztvb now,tvbnow,bttvb麻油.....2大匙8 ^3 a. u+ v: n1 H! |% T; I5 j
水.....600㏄
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調味料公仔箱論壇+ w3 [5 N# q( b) |
鹽.....適量
. d. d6 ?( |$ B8 q* X, G5.39.217.76韓式甘味調味粉.....5公克公仔箱論壇7 x |! k! @0 Q) g; N% Y
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作法
- r0 j' [6 \( U" |1.黃豆芽洗淨瀝乾水分；紅辣椒洗淨，去蒂後切斜片備用。
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2.裙帶菜洗淨多餘鹽漬，放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈出瀝乾水分，切小段備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 n, g0 y9 b. m
# ?" T$ q7 ?" m; n3.熱鍋倒入麻油燒熱，先放入蒜末與紅辣椒片中火炒出香味，再加入作法1的黃豆芽拌炒均勻。
4 v4 F4 X) `6 Y/ |! A, a S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A7 ?6 [. t2 p( e5 f! T7 n
4.將水加入作法3鍋中大火煮開後改中小火續煮約5分鐘，加入作法1的裙帶菜拌勻，以鹽和韓式甘味調味粉調味，熄火盛出後撒上熟白芝麻即可。
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發表於 2014-12-26 05:40 AM
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