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材料
; V, Y3 B6 K) e- S7 n8 `) P( O5.39.217.76柳松菇.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb# d1 y' D, F5 q$ A9 s \' f
金針菇.....50公克
$ o8 Q1 ]. W1 J! I) mtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....200公克公仔箱論壇# ~$ q' L- s- c' g' B0 l
紅蘿蔔.....100公克5.39.217.76# ?8 w5 \" O2 `! d: C8 M! y
黃豆芽.....100公克
2 Q9 F+ g8 U4 {) m3 i; Z公仔箱論壇嫩豆腐.....1/2塊公仔箱論壇: q9 q- f1 b3 w* ~& p8 \3 [" g
帶汁泡菜.....150公克
# |; B" H3 ?/ ?5.39.217.76蒜末.....10公克
3 Q3 N% d7 Q7 [6 O4 A% |& k公仔箱論壇水.....1000㏄
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% r3 H: D6 q2 U8 o* m, A公仔箱論壇調味料
; O) ~, z% a, Q% `: W# M! g韓國細辣椒粉.....5公克
% F) f# a1 ^! i5.39.217.76韓式風味素.....10公克公仔箱論壇' ~* I- c8 I; P
醬油.....1大匙
3 R4 z" R3 ~& i8 Z1 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 }3 V; |( G# `5 y" {2 Q9 ~
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作法2 ?/ Y) Z$ M. B& J# c4 p ~6 {3 s. e
1.柳松菇洗淨撕成小朵;金針菇洗淨切成小段;馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨,去皮後切塊;黃豆芽洗淨;備用。公仔箱論壇7 x7 C$ @% S: O7 d( B' |
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2.嫩豆腐洗淨,以湯匙挖成小塊備用。
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3.熱鍋倒入2大匙麻油燒熱,加入蒜末、韓國細辣椒粉小火炒出香味,再加入帶汁泡菜和所有作法1處理好的材料拌炒均勻,加入水、韓式風味素、醬油和豆腐改中小火續煮20分鐘至風味釋出即可。
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