+ ^' O" K0 u- B# K. t- Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b- u5 z. Q, j/ X7 @4 r- M
材料5.39.217.76& T3 d/ g# s K5 ]! V+ A8 z( X! G( T$ m
乾米線.....80公克
8 {( c9 ?& w# D; ?' c調味汁.....適量/ y) a2 w, g" @ V) W
帶葉酸菜.....80公克
3 A' y4 K5 c" V8 ^薑末.....1/2茶匙. ]# ] t" e2 i2 z3 y
叉燒肉.....30公克
/ T% i' m( }" @( P0 ftvb now,tvbnow,bttvb蒜花生.....1大匙
3 Z9 _) D( @$ h1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜.....20公克
0 A1 Q% F: H' n# P* e* v/ M; }2 k辣椒油.....1茶匙公仔箱論壇' c) s# U& E @8 A( D2 p9 ]+ ?# g
油蔥酥.....2茶匙
" _2 m- U9 x0 M q$ ^- W蒜酥.....1/2茶匙+ _ R4 w* } e' A
熟芝麻.....1茶匙
5 o* \& B4 z; l1 z( e/ x公仔箱論壇香菜末.....1茶匙$ E( G2 A( [, e
$ B- `0 G S9 T4 N' [) ~9 i7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: k! d3 Z" w; e5.39.217.76作法
! @: G- I! k8 x, k ]0 H1.取一鍋水，將米線泡入水中十分鐘，再撈出放入滾水中，接著立刻熄火，等米線泡軟後，撈起瀝乾，盛入盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 M3 d$ t& q+ w' A, K, H; J
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2.先將酸菜切碎，再燒熱一油鍋，加入少許油（材料外），放入薑末爆香，再放入酸菜炒乾。
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3 n! [" A, ?" g- V" T公仔箱論壇3.將叉燒肉切絲；蒜花生壓碎；小黃瓜洗淨瀝乾切絲備用。
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4.於作法1的米線上依序放上作法2、3及其餘材料，再倒入調味汁，食用時拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 p: W7 t6 ?5 n7 }- j7 h7 b" G
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發表於 2014-12-25 04:08 AM
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