返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 雲南豬肉米線

$ s- n. S+ g. J' U  y+ ^+ S! X

$ y- d* x3 L4 v: r5 |6 b) x5 J公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb) O+ K5 ]2 @! c( u0 B
乾米線.....80公克
* W, V5 ?- Q1 ~/ {調味汁.....適量公仔箱論壇8 j' G% T; }! G9 k% U4 }' `
帶葉酸菜.....80公克* b+ a/ X1 O* e9 _$ i
薑末.....1/2茶匙# L0 k3 E- J7 g/ V1 ?! J# Z& e6 a
叉燒肉.....30公克9 W3 u/ n% V' M2 M
蒜花生.....1大匙公仔箱論壇6 u- X1 g+ H: d5 L, W: c
小黃瓜.....20公克" A6 v. [$ f; p1 U7 w; i5 }2 X
辣椒油.....1茶匙
2 y8 s) ^1 z0 Y! e) S油蔥酥.....2茶匙
2 o  @! p5 c: S& _- E3 g8 d: Etvb now,tvbnow,bttvb蒜酥.....1/2茶匙5.39.217.76" N9 H9 Q8 V' g+ b7 n
熟芝麻.....1茶匙公仔箱論壇  F$ G/ W" j& R" x1 H
香菜末.....1茶匙
) v4 u* N& B5 T. A- l8 f0 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.760 T0 b& U5 ?9 L9 s

5 `& n1 X2 X; X9 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法7 E  s+ E+ p3 U& T4 s; L# |, V
1.取一鍋水,將米線泡入水中十分鐘,再撈出放入滾水中,接著立刻熄火,等米線泡軟後,撈起瀝乾,盛入盤中備用。公仔箱論壇2 o* E7 I" A7 j( r1 `2 O1 T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w, A; o6 U! P4 R* b+ F$ {
2.先將酸菜切碎,再燒熱一油鍋,加入少許油(材料外),放入薑末爆香,再放入酸菜炒乾。
3 K- W9 X$ Q4 t" w) {5.39.217.76
& k9 u6 C0 \- C4 ~公仔箱論壇3.將叉燒肉切絲;蒜花生壓碎;小黃瓜洗淨瀝乾切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h; Q$ S9 d: k3 z2 H: ^

. H. v# u0 F3 ^. I4.於作法1的米線上依序放上作法2、3及其餘材料,再倒入調味汁,食用時拌勻即可。
2 P9 I5 A- w& K/ B. A" O& P( iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表