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- }2 A( k$ ~7 ?. s/ @$ e9 F8 a材料6 d2 c6 k7 H5 O, M9 \2 K" T4 K9 s
乾米線.....80公克公仔箱論壇8 u. C5 C3 M, M* f5 ^ W+ e& C8 H
調味汁.....適量5.39.217.762 I$ A( ^, k1 Q D: y! W+ X# [
帶葉酸菜.....80公克
9 r+ d/ m9 i6 R5 ]tvb now,tvbnow,bttvb薑末.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) e# r. G$ C% R7 f0 N1 Z
叉燒肉.....30公克& @3 K9 q: U& d
蒜花生.....1大匙6 J7 U) c, l9 e5 Z
小黃瓜.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r! n% Z# A) K" U; o, b7 y& {
辣椒油.....1茶匙
o/ X: ?$ m9 ?' p) q5.39.217.76油蔥酥.....2茶匙
* t- x9 `2 H0 h7 q1 ~4 K蒜酥.....1/2茶匙
2 O1 Q/ m8 M7 ^! ~0 B% K/ H, r+ ~公仔箱論壇熟芝麻.....1茶匙
9 g3 z/ O( |2 c1 V j9 L: [公仔箱論壇香菜末.....1茶匙
) k1 E3 `# k5 O! Q* u6 W$ w! V) N4 N$ q$ i
: W# Z8 E" ]# ?; L6 L作法
7 R& Q+ t, y* C8 R6 [1.取一鍋水，將米線泡入水中十分鐘，再撈出放入滾水中，接著立刻熄火，等米線泡軟後，撈起瀝乾，盛入盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 S. ?, I W6 |1 I' z; \
3 ~& r. I7 j2 |4 d2.先將酸菜切碎，再燒熱一油鍋，加入少許油（材料外），放入薑末爆香，再放入酸菜炒乾。* a% u# a3 i+ Z3 c: w l0 j' l* p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M2 `2 A7 K- X/ i1 B- O2 f
3.將叉燒肉切絲；蒜花生壓碎；小黃瓜洗淨瀝乾切絲備用。# I' s# ~+ n, Y i4 |( F
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4.於作法1的米線上依序放上作法2、3及其餘材料，再倒入調味汁，食用時拌勻即可。" Q5 I" h, f$ \7 n( d, U
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發表於 2014-12-25 04:08 AM
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