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材料
/ s$ G# S, R( z$ [. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾米線.....80公克
% J2 y v x9 j" n! P$ V5.39.217.76調味汁.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u- `7 e* W( N4 g3 l$ S7 J4 F, k
帶葉酸菜.....80公克# G8 t, E" U4 J+ V8 ?
薑末.....1/2茶匙5.39.217.76* Y3 L3 y% d3 |6 g: \* u
叉燒肉.....30公克
+ Y3 `7 C/ l$ z( K9 V# |) Q公仔箱論壇蒜花生.....1大匙公仔箱論壇 a1 g, Z, Y1 {/ A( U0 @
小黃瓜.....20公克
! f: a0 R" T9 k1 e: C8 V+ e( ^5.39.217.76辣椒油.....1茶匙5.39.217.76& b/ ~9 b' l$ _7 `% y3 }
油蔥酥.....2茶匙
l: q; z+ H: h: p( }蒜酥.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E& i' U0 J+ q* n3 g5 t
熟芝麻.....1茶匙公仔箱論壇# |0 y8 V" c% u. B q! C3 X# A
香菜末.....1茶匙公仔箱論壇- Z% n; e/ ]6 N; W
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作法
; L- W3 c; ]( S) m- q F2 a& I* `1.取一鍋水,將米線泡入水中十分鐘,再撈出放入滾水中,接著立刻熄火,等米線泡軟後,撈起瀝乾,盛入盤中備用。5.39.217.76- [' h8 Z' c, M( k& h% F$ D
# M( p+ H6 a2 i2 Z0 T2.先將酸菜切碎,再燒熱一油鍋,加入少許油(材料外),放入薑末爆香,再放入酸菜炒乾。
9 }3 n) m! L" t tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q' s$ f" I# `* t) e) F% l* Y
3.將叉燒肉切絲;蒜花生壓碎;小黃瓜洗淨瀝乾切絲備用。5.39.217.76/ }3 X# M, O+ g b+ a4 X: e
7 y6 c' e8 H! W5.39.217.764.於作法1的米線上依序放上作法2、3及其餘材料,再倒入調味汁,食用時拌勻即可。- o5 D( R6 W, `% ~. O; S
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