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材料
, y: T2 W! z" d' Q; w4 `5 A5.39.217.76白飯.....160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J7 k8 l/ x! C$ v; R
蝦仁.....60公克公仔箱論壇* k2 f% X8 l+ A) y8 ~+ M# {
香菜.....10公克
7 u" T& n. z4 @8 Y) x7 ?- G7 k- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb* ], h$ i( L2 E0 U8 i u9 S
水餃皮.....12張
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調味料
- D; U( v0 f4 K8 A9 R鹽.....1/6茶匙
& I. M& Z; D$ y* s4 Z$ n) K公仔箱論壇白胡椒粉.....1/4茶匙
4 N4 e. f |$ [+ f5.39.217.76香油.....1/2茶匙
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( f8 Z! F* j1 n. `9 ~公仔箱論壇作法
+ _5 J2 A! N6 M# T/ V- mtvb now,tvbnow,bttvb1.將蝦仁切丁後燙熟，與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 h$ {. B1 [3 R6 }) ]
6 D4 E. ^/ `" c! n! P2 k4 i2.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些，再將作法1拌好的飯分成12等份，每份飯用一張水餃皮包入後，收口捏緊成小籠包型，共可包12份。tvb now,tvbnow,bttvb* r# a6 L4 e4 j" r
/ n# y" t& m: @$ ?" a3.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中，以大火蒸約6分鐘後取出即可。0 p" i% I+ h* c$ {$ c
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發表於 2014-12-25 04:03 AM
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