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9 Y4 g ]! d. c( W W5 |4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
0 H3 j$ k/ j) X9 ~5.39.217.76白飯.....160公克5.39.217.76. t$ e& B0 j% ^, u! s* Y) t! f7 ~, q
蝦仁.....60公克
0 k) Y+ p/ I# t5.39.217.76香菜.....10公克
# v8 f* b( G D1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....40公克7 ?, Z5 e( E( b. J4 f# W
水餃皮.....12張5.39.217.76% D- o1 t# H/ K$ c( |5 i
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k0 r: l y n& w* k: s
鹽.....1/6茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 @" ?' C& l* I# ^' S; G# ?; d6 y
白胡椒粉.....1/4茶匙
7 o/ n5 W N0 y7 K+ Z1 N [' x香油.....1/2茶匙
5 W& n) E( R' H5.39.217.76
5 k, b: L" u/ J& }. ?( Mtvb now,tvbnow,bttvb: V H- C# T! o2 P
作法
8 U& R% b# v9 H: t1 O. S0 ]0 `1.將蝦仁切丁後燙熟，與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。- _8 {- h1 R7 p! x
7 P. Y. l& O5 e( g1 f9 e' B8 a/ S2.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些，再將作法1拌好的飯分成12等份，每份飯用一張水餃皮包入後，收口捏緊成小籠包型，共可包12份。tvb now,tvbnow,bttvb: D$ t5 `8 c( `( B/ Q
2 m2 U5 u* g2 i3.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中，以大火蒸約6分鐘後取出即可。
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發表於 2014-12-25 04:03 AM
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