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( x/ O* y. m! A u! J6 S5.39.217.76材料tvb now,tvbnow,bttvb6 G k- l9 y# y1 O
白飯.....160公克公仔箱論壇1 `8 x/ l0 K$ W- h
蝦仁.....60公克
6 E- k- P# |) I4 l. [. | B5.39.217.76香菜.....10公克
5 B9 ?: q2 e3 j+ s R$ ]% [* w蔥花.....40公克7 C2 `* j4 L) _* ]$ H& z
水餃皮.....12張5 o( p k/ A) ^- f i: p
: A! f4 x. _# e' N1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J7 q; ?" v8 s c3 w
調味料
) `, E# k0 H0 @$ H鹽.....1/6茶匙
$ |9 X& G) j/ K& w' p0 n公仔箱論壇白胡椒粉.....1/4茶匙1 X9 j$ ?; d" L/ `
香油.....1/2茶匙8 [" H, m$ v4 g, Q f" O4 Z
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9 {) N4 n6 g( W! w9 V: b" f- L5.39.217.76作法
0 M0 ?& J, \9 a6 V" X& a公仔箱論壇1.將蝦仁切丁後燙熟，與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。
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2.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些，再將作法1拌好的飯分成12等份，每份飯用一張水餃皮包入後，收口捏緊成小籠包型，共可包12份。
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: D+ _6 u/ A6 U8 w6 W( F- U. Q公仔箱論壇3.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中，以大火蒸約6分鐘後取出即可。: W( C+ y/ l& p( t3 n
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發表於 2014-12-25 04:03 AM
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