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材料6 C) o" D+ h6 I! A9 M) N8 {
白飯.....160公克
" n$ _, r6 w2 q- U0 n, q a" \5.39.217.76蝦仁.....60公克
2 o# ]+ q) G+ T2 o; S5 g香菜.....10公克公仔箱論壇/ j2 B" t1 q7 K& f! w/ U }" l4 v
蔥花.....40公克* N. k: L% _3 [6 b
水餃皮.....12張
, N8 b2 K' @9 J4 l( b% ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b9 s, l8 @& O8 P
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調味料
/ H4 }4 a/ I: Q' z$ e( p5.39.217.76鹽.....1/6茶匙
# O! i, Q* [& f白胡椒粉.....1/4茶匙
1 J7 I, r# P! w) @" _香油.....1/2茶匙公仔箱論壇9 ^8 U) O6 R5 N6 ?4 F+ T
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4 `+ G* l$ L% E1 B! `. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法5.39.217.76# c7 `8 ]3 j" S: W
1.將蝦仁切丁後燙熟，與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。* v2 m" y& }$ ?& c5 F5 Z. t
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2.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些，再將作法1拌好的飯分成12等份，每份飯用一張水餃皮包入後，收口捏緊成小籠包型，共可包12份。公仔箱論壇& F3 w8 N( a/ L6 _4 B4 D$ G$ M
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3.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中，以大火蒸約6分鐘後取出即可。5.39.217.76% J: ^8 Q5 M' `/ c0 l b# w) r6 g
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發表於 2014-12-25 04:03 AM
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