返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 米飯小籠包


% C  P4 l' x0 [# q# [+ P
/ h* [# t! U3 ~9 x公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb3 p3 E% l( t6 S; f! C
白飯.....160公克
5 ?0 _0 X* A& Y' \tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁.....60公克5.39.217.76# N4 o( T( c5 d& e
香菜.....10公克
7 o' P% O5 ], ^' F: d1 x5.39.217.76蔥花.....40公克
; ^, B3 B6 N1 C  |9 s* Q( n* L2 p水餃皮.....12張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H9 \/ e* B3 D& X, D* u+ \
0 m  i9 r4 y1 {6 ]

, d4 J. \/ Y% Y) s9 |" Btvb now,tvbnow,bttvb調味料- ^2 Y- P+ o! ?  B& g) Q9 g* E4 R
鹽.....1/6茶匙
) C- l  n( E  Q5 T4 A6 R4 Z- H5.39.217.76白胡椒粉.....1/4茶匙
1 y; t% F7 c) bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1/2茶匙
8 v2 B* J, |! ]- \) `( N
: I, w6 s# y9 k4 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; L! |7 U* v1 z' ~- ^" r公仔箱論壇作法
. r5 L+ U  N) P: _1.將蝦仁切丁後燙熟,與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻,備用。
% C4 s. {# s8 dtvb now,tvbnow,bttvb
% t7 K+ e% K0 z% I8 V& c5.39.217.762.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些,再將作法1拌好的飯分成12等份,每份飯用一張水餃皮包入後,收口捏緊成小籠包型,共可包12份。. D/ Y" @* S0 R+ \4 Q7 \" _; l

  e: ?' K# D- U; {8 v( s+ Wtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中,以大火蒸約6分鐘後取出即可。9 q% @) G6 D' G; z
返回列表