本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:18 AM 編輯
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材料7 h c0 {+ \3 B$ h
甜豬肉:tvb now,tvbnow,bttvb8 [& B5 z- t% @ C, p
梅頭肉.....4兩(160克)切絲tvb now,tvbnow,bttvb/ |0 R) C+ t8 d( i$ o2 K
椰糖.....1湯匙 $ V- y2 }8 ]1 q8 A4 n: E
甜豉油.....2茶匙
2 J2 \; {+ o" y+ z公仔箱論壇魚露.....2湯匙 5.39.217.76' E3 T' v. n: b/ I5 [
水.....100毫升
$ s1 l1 T, a* R; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb u& C7 T; `$ E- V
公仔箱論壇; h& t0 w( A, c1 J1 i% S
伴吃:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e; H; i$ _. `( f3 b/ P
青瓜片* Q( \. I( F$ h8 S8 X
指天椒碎
" h+ `! D/ ]- ]2 A5 l# Vtvb now,tvbnow,bttvb1顆 青檸( n2 d) ?0 w2 A% r+ ~. H2 C
5.39.217.76$ T3 t O2 Y0 G7 N* a4 U
! [& a6 F, A. \6 d- @炒飯:
5 K; K( h0 V6 k8 R# I公仔箱論壇雞蛋.....1顆 (打散)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a( D' e) W+ s+ Y/ R" _
白飯.....300克
, r6 `3 t1 O: A4 W( Utvb now,tvbnow,bttvb蝦糕.....2湯匙
* s4 e' t3 O; o/ _$ i暖水.....2湯匙 5.39.217.76* x9 x% t3 W. X4 V* G
乾?.....2顆 (切片)
; ~, H2 ^+ p( A) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1湯匙
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. i g4 }# U4 |) s" Q) v2 }公仔箱論壇
& ]/ ?, Q1 ]! \. F; |1 H公仔箱論壇做法
# _. q7 b) H: T* t& W( b3 Y5 btvb now,tvbnow,bttvb1. 甜豬肉: 燒熱1湯匙油，將豬肉炒至微黃。 加入椰糖、甜豉油、魚露及100毫升水，慢火煮至醬汁收乾成糖膠狀，及完全掛在豬肉條上。 取出待用。5.39.217.765 Z L" |2 J1 d; ^9 H0 z2 P
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2. 炒飯: 蝦糕與暖水拌勻。 i& B' H' L! c k' P
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3. 雞蛋打散後煎成蛋皮。 取出，切絲。
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: ^. Q' T- ]+ A, Y$ }5.39.217.764. 燒熱2湯匙油，慢火炒香乾?。 倒入蝦醬爆香後加入白飯充分炒均勻。 灑下生抽，加入?粒後再拌勻。
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5. 炒飯上碟，與甜豬肉條伴食。 最後用蛋皮絲、青瓜、辣椒及青檸裝飾。 |
發表於 2014-12-24 05:10 AM
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