本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:17 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U% T! {' S0 t1 J" T
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中蝦.....12隻
! v& D/ ]3 e& l: Y: ?蛋白.....1隻 (拂勻)5 v& ?; g# _6 d% F+ ?
初搾橄欖芥花籽油.....適量
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日本七味粉.....適量
3 t" e* J3 B9 [0 S( P0 h公仔箱論壇白芝麻.....適量 tvb now,tvbnow,bttvb4 D' C0 q) g& Z
鹽.....適量6 M1 S$ D& s0 @- J: H& o3 v
胡椒粉.....適量5.39.217.76! F) Y0 ?% a; _: a1 j, B# ]2 Y
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蘸料: % V% v5 x- U! ^1 S7 I4 r8 Z
柚子豉油汁.....適量
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# e2 d- J& D+ U7 }; Q& k5.39.217.761. 中蝦去殼,留下尾部。 洗淨、抹乾水份後於蝦肚位置輕數次。7 |6 W0 C! m: N8 u2 ~/ M0 t6 t
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2. 鹽、胡椒粉調味後,用蛋白塗勻蝦隻。tvb now,tvbnow,bttvb% c3 o7 z; W1 C1 K: x* N0 L6 C
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3. 中蝦灑上適量七味粉,及完全沾上白芝麻。
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( @) g n: q B9 ?& M2 u$ Htvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱半鍋初搾橄欖芥花籽油,放入蝦隻,用中火以半煎炸方式將蝦煮至金黃及熟透;取出,上碟蘸柚子豉油汁伴食。5.39.217.760 \0 {& ?6 y8 I: L9 u! l4 j
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