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[藥膳] 日式七味芝麻蝦

本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:17 AM 編輯
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" T0 O; S4 c5 p2 g中蝦.....12隻
$ g$ [& \7 `3 L, W% M公仔箱論壇蛋白.....1隻 (拂勻)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B3 u# l# I5 Z9 r( x& @5 N6 u
初搾橄欖芥花籽油.....適量
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調味
' f: W7 j7 E/ A, _2 D8 [) }日本七味粉.....適量 tvb now,tvbnow,bttvb& X* e! [0 z  Y5 u5 D: [
白芝麻.....適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T% U& J5 ]0 |  Y/ x
鹽.....適量公仔箱論壇" [# n4 H6 b* D6 i( o  ~
胡椒粉.....適量公仔箱論壇! S7 V9 ]- M0 L" S3 H7 [* k

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蘸料:
! f. f7 S9 X  r3 y公仔箱論壇柚子豉油汁.....適量# m2 u2 z9 i# W* O% j& Y

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% a& V" z, T& Q  i6 w5 }做法公仔箱論壇. [& ^9 a, X8 w  d
1. 中蝦去殼,留下尾部。 洗淨、抹乾水份後於蝦肚位置輕數次。公仔箱論壇" X- ^8 }& H% [

. w5 S2 ?- d! j" ]: M5 y5.39.217.762. 鹽、胡椒粉調味後,用蛋白塗勻蝦隻。tvb now,tvbnow,bttvb. o% @  {! O6 ^" z. V- N

/ v0 T  {$ O3 ]/ @, s7 ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 中蝦灑上適量七味粉,及完全沾上白芝麻。5.39.217.767 z+ k& [3 u' H/ ^. J" ~8 W5 T# a

; c% o! f0 m8 o5.39.217.764. 燒熱半鍋初搾橄欖芥花籽油,放入蝦隻,用中火以半煎炸方式將蝦煮至金黃及熟透;取出,上碟蘸柚子豉油汁伴食。
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