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[藥膳] 日式七味芝麻蝦

本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:17 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb1 g: E7 f+ ?0 A; j4 ?
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材料
' Q9 g* N  F2 X/ O; G. F  _中蝦.....12隻 5.39.217.76  f( D1 Z6 y! i. j2 u9 y
蛋白.....1隻 (拂勻)tvb now,tvbnow,bttvb7 |; f' R& ]6 s7 ?. H" h0 h
初搾橄欖芥花籽油.....適量
" N4 P0 j5 M* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! a& w( ^6 y4 a3 Q% h0 e
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調味tvb now,tvbnow,bttvb: X; e0 [2 i! z1 T2 T" V( ^4 ?5 E
日本七味粉.....適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {% a6 d$ f! G, N0 \5 J4 u
白芝麻.....適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v4 N  p4 f2 R
鹽.....適量
9 t1 ^4 T! `% ~9 r胡椒粉.....適量5.39.217.76* B& `: M) c2 N7 k& @4 g
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" y' B; S( v3 {# j& J5 {' i  Q6 N5.39.217.76蘸料:
8 @& y1 T* P0 s7 w( s4 f柚子豉油汁.....適量
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8 ^3 W  T0 g' jtvb now,tvbnow,bttvb做法
: G) R, l0 U- s4 A" ltvb now,tvbnow,bttvb1. 中蝦去殼,留下尾部。 洗淨、抹乾水份後於蝦肚位置輕數次。( e/ z0 W' `+ G, x
公仔箱論壇; M- I, t5 r/ M9 a) Q
2. 鹽、胡椒粉調味後,用蛋白塗勻蝦隻。tvb now,tvbnow,bttvb/ U$ t, A6 i: \5 F, M/ T

& g6 t: w0 e9 e' P+ A9 g0 ~公仔箱論壇3. 中蝦灑上適量七味粉,及完全沾上白芝麻。
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4. 燒熱半鍋初搾橄欖芥花籽油,放入蝦隻,用中火以半煎炸方式將蝦煮至金黃及熟透;取出,上碟蘸柚子豉油汁伴食。5.39.217.768 T! d, r' v1 ]9 e" [

' v. \! w: g7 _4 `& e+ X  STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z/ a7 z; A+ T( t6 Y; {# `
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