本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:17 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb9 r8 K9 V; h2 I- K1 i4 s
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材料
2 z6 W9 o2 c6 `) S5 D6 {* o6 u5.39.217.76中蝦.....12隻
7 g8 _+ V- o9 J6 Q- M' K- O蛋白.....1隻 (拂勻)tvb now,tvbnow,bttvb4 r; x: L/ M$ A3 N
初搾橄欖芥花籽油.....適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I9 [* u! v1 q8 N! ?9 f
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公仔箱論壇5 u% `2 k: D( s+ y7 M. T0 {* Q
調味! T! Y" I! n: q1 h6 T# h
日本七味粉.....適量 tvb now,tvbnow,bttvb6 U; S1 Q0 w9 x. N- d
白芝麻.....適量
( p# Q2 p. {3 k4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量8 R8 d' A g% v0 [1 |
胡椒粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb+ U; v I! R( ?. u4 b6 b( Y8 _
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蘸料: * e# j$ w) R+ E# F* \. |
柚子豉油汁.....適量5.39.217.76) o+ M/ ^7 z1 \3 n7 c
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做法
1 \7 [( P3 L6 C7 ?% m4 Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 中蝦去殼，留下尾部。 洗淨、抹乾水份後於蝦肚位置輕數次。
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2. 鹽、胡椒粉調味後，用蛋白塗勻蝦隻。
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3. 中蝦灑上適量七味粉，及完全沾上白芝麻。5.39.217.76) w! a: w/ ~5 X0 `5 n q1 w
9 {& m5 ~9 y/ @% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱半鍋初搾橄欖芥花籽油，放入蝦隻，用中火以半煎炸方式將蝦煮至金黃及熟透；取出，上碟蘸柚子豉油汁伴食。
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發表於 2014-12-24 05:09 AM
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