本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:17 AM 編輯
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雞肉.....250克
& W, I* M9 e0 e3 x5 M5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞軟骨.....50克tvb now,tvbnow,bttvb( A9 G0 L8 t* W, F* h
露筍.....數條
9 N0 a! f! R9 p2 t1 E蛋.....1隻5.39.217.764 f. ?% v2 `7 Z# `$ s
杏仁碎.....1杯
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h) I% O4 D& t) }/ ?, Q; q
調味
+ [, z6 a8 B2 M公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙) L2 {$ [6 e$ P& L0 t" C
糖.....1/2茶匙
- e+ R$ v9 n! \) K$ U$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j* C% s3 K' w( M
蛋白.....1湯匙
% x/ A- a5 I' R公仔箱論壇胡椒粉及麻油.....少許5.39.217.76# \3 E3 e: ~1 ]5 H% D
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# F: p! B. @. c: N4 Ltvb now,tvbnow,bttvb做法' e& S! A4 ^7 o1 \6 E3 a/ y
1. 分別把雞肉及雞軟骨剁碎。* H& E( |+ H4 J9 t/ ]8 R, U
* ]" z6 x% c8 _$ Q2. 把露筍切成段。
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" v# y5 e0 ]5 E) z: W6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.拌勻雞肉及雞軟骨，加入鹽 糖 雞粉 胡椒粉及麻油調味，拌至起膠。
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4. 把雞肉分成8等份，略壓平後包入露筍段，收口成棗形(demo)。
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5. 把雞棗沾上蛋汁至滾上杏仁碎。8 P( O! z0 D! t
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6. 放入中火油內炸至熟透，趁熱品嚐，伴以泰式雞汁。
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發表於 2014-12-24 05:08 AM
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