5 ?& m; P+ N6 E# d; v1 o/ I來自巴西的扎膠公，質地比較厚，發好後，切成幾件，做花膠扒。每斤約$3,900TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v) s2 c" z7 s/ e4 i' E
. ~ Z& N7 M! ?& a* ztvb now,tvbnow,bttvb貴價的肚公肚乸，動輒過萬，不是人人吃得起。其實也可以選擇巴西扎膠公、非洲厚花膠片或者更便宜的花膠筒代替。療效不會相差太遠，當然不及肚公厚身、彈牙。煮起來較易溶化，所以比較適合炒絲或者煲湯。由於香港潮濕，未發的花膠，最好就存於玻璃瓶，放在乾爽的地方，如果能夠開抽濕機或冷氣就更好。
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7 u4 K$ [" w& t7 ]用鱸魚做的厚花膠，來自非洲，口感較差，適合用來炆及炒絲。每斤約$2,2805.39.217.763 J+ u$ z/ P# G" J9 ?: w1 f6 \1 {2 U
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南非花膠筒價錢比較相宜，但如果煮太耐，會較易溶化。每斤約$1,380) ]! L& f7 E; @
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發表於 2014-12-24 05:00 AM
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