難得父母過來玩，小妹說一定要好好找一家好店子跟他們吃飯，作為後輩的我，找飯館的事肯定是我了，至於小妹那個宅女自然是靠不住的，最終找上Foodsmenu餐牌網上找了這家店子。雖然價格上比平時都貴了一些，好在和家人聚會可以坐下來吃吃飯聊聊天，% F5 Z, U& }2 l$ V9 ?
在這個工作忙碌的社會，那也是相當珍貴的。, V( N7 t$ D/ U
這晚選擇了較為清淡的菜式5.39.217.76" q5 m5 W8 F8 S) w' ?
豆根銀杏泡涼瓜 - 涼瓜的事前功夫和切開刀功都很好，
. H7 G; R C7 o/ e( j7 l2 P豆根軟而彈牙配以魚湯已美味無以，加上涼瓜做得完全沒有苦瀝味，只有淡淡的回甘口感，的確難得。5.39.217.763 L4 a& i8 A1 D. o. l9 ~' ]0 u
' `) y E: s$ q2 W/ e9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶燻雞，上桌時已給讓他的香味給征服了，濃烈的煙燻味道，更使人食欲大增，雞更是皮脆肉嫩，入口感到茶燻的香和雞的鮮混成一體，令人吃完也非常回味。
; A8 g' M* T @- u) P, b0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  公仔箱論壇3 ?# F1 ] V0 d6 f
帶子煎面，面煎得夠脆，帶子新鮮，味清甜嫩滑，加配上雞肶菇的爽口，口感變化複雜中帶著細膩。) T) H' }0 B9 X$ G: a6 \
9 h% |0 S3 |1 T( I8 H魚湯蛋白蒸蟹鉗，魚湯蒸出的蛋白十分嫩滑入口即化，還清甜無比，兩件原只剝殼蟹鉗更是鮮甜夠蟹味。很正！
7 m% p' d9 L# O, O/ p美極煎黑豚肉，豚肉的質感亦有點爽彈，加上味道獨特的美極醬汁，出來效果也是不錯，個人覺得如果美極的味可以再重些少，可能會更合心意/ \' k4 b( x. ?; A, J1 T$ I
 5.39.217.76+ ~* k! o& C! D J4 p
魚片頭炒芥蘭, 魚片頭彈牙可口, 有種令人滿足的爽口感覺。芥蘭脆口而感覺鮮嫩, 入口有少許青澀感覺, 但不錯。可惜魚片頭魚肉味不強, 而炒時油感覺多了一點。
' @5 N# C# H) v- m4 K |
發表於 2014-12-23 04:27 PM
| 
發表於 2014-12-23 05:25 PM
| 
