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7 F1 u/ }- o: q6 r1 [- @tvb now,tvbnow,bttvb材料:(二人份量)tvb now,tvbnow,bttvb7 n: r) _9 x) z5 u& M
雪梨兩個、圓肉(心4眼肉)十粒、紅棗8粒、冰糖少許
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* s' h8 T( d8 f a! r公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb& D4 Y% }5 _7 q( v* F2 S
1. 雪梨洗淨去芯切塊(皮要保留),紅棗去核剪成條狀、圓肉用清水浸開。4 E% G6 q6 D: x* H
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2. 清水1.5公升,水滾後將雪梨、紅棗及圓肉加入水中,大火煲15分鐘後轉小火再煲40分鐘左右,加入冰糖即成。1 ]" ^4 V8 }: r2 v% m. h7 [7 ]
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