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[藥膳] 桂圓紅棗雪梨茶


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材料:(二人份量)5.39.217.765 z5 k" N4 y% Y% v
雪梨兩個、圓肉(心4眼肉)十粒、紅棗8粒、冰糖少許
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做法:" I( b& O! C4 p* I
1. 雪梨洗淨去芯切塊(皮要保留),紅棗去核剪成條狀、圓肉用清水浸開。5.39.217.766 G, Y$ S+ s+ [, U0 k' B4 t

2 D8 E5 W% [( y5.39.217.762. 清水1.5公升,水滾後將雪梨、紅棗及圓肉加入水中,大火煲15分鐘後轉小火再煲40分鐘左右,加入冰糖即成。公仔箱論壇% p0 l! Q/ C* e7 P4 k# G* o
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