材料: 5.39.217.76. {' x' Z, H: e5 [
牛肋條500克、麵粉2至3湯匙、蒜4粒、黑椒粒1茶匙、洋蔥半個（切角）、番茄2至3個（切角）、茄醬3至4湯匙、清水約4杯、香葉4至5塊 配菜 : 中紅蘿蔔1個、青椒半個、紅椒半個、黃椒半個
( q+ t* N4 P( E; ~, ]) o r6 t0 b' Z; n1 J/ B7 A0 E% ~/ e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v) p, m: N" j9 O6 V1 Y
調味:
) T* `4 ~ f# g- @4 a4 j [/ t5.39.217.76鹽3/4茶匙、糖2茶匙、黑胡椒碎半茶匙
; [' j8 n3 M2 v5 `& p: n
* w. ^3 q4 p2 `7 ], {' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K0 p( m" ~4 ?" \' ^8 ?
做法:
; L: u, ?; G$ f9 z3 X. {2 Y/ z2 G0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肋條切段，薄薄拌上麵粉。燒熱油，將牛肋條煎香。
; x d% j( ^. |9 z
4 e i# {7 C4 O/ L% m& a2.加蒜、黑椒粒、洋蔥及番茄炒勻，放入茄醬、清水及香葉，煮滾後改以中慢火，蓋好燜至牛肋條八成稔。5.39.217.766 \% h1 D$ P% e4 q5 g$ h; B8 A
- O1 Z% @( P8 F% e( m6 p8 r+ H" o! y' ?3.加入配菜及調味料，繼續燜至入味及收汁，調味後即可品嚐。
6 N) L; H. T r. A8 {公仔箱論壇 |
發表於 2014-12-23 04:02 AM
| 