材料: 5.39.217.76; k2 v# W1 }; C6 k0 ~6 ?7 J
一字排骨350克、栗子250克（去殼）、松子仁4湯匙、杏味果醬2湯匙、南瓜肉100克（切粒）、橙半個（切片）、蔥粒4條、蒜4粒5.39.217.76: n8 s0 G* X' ]
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調味:
' p u5 ]5 e6 ]1 H& {% M5 x) O! g4 _5 U4 \黑醋1湯匙半、鹽半茶匙、生抽3/4湯匙、老抽半湯匙、清水1/3杯、紹酒2湯匙公仔箱論壇3 Y% y0 o/ i, {7 B
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做法: 5.39.217.76 m4 t3 t( T; C- u% w7 \
1栗子用鹽水烚軟，隔水備用，排骨汆水，用清水略為沖洗，抹乾，再拌入鹽、生抽、老抽醃10分鐘。
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2 ]* J. P& i8 k4 V0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鑊爆香排骨、加入蒜炒香，灒酒。公仔箱論壇$ `% \& E) y5 a( p" k% ~
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3.注入清水，加入栗子、松子仁、果醬、黑醋、南瓜及橙片，燜煮8分鐘後拌入蔥粒即成。* Z+ x9 B+ O# ^7 d- }
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發表於 2014-12-23 04:02 AM
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