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[中式食譜] 果醬栗子燜排骨

材料:     
7 k, ?# c( v* @& _一字排骨350克、栗子250克(去殼)、松子仁4湯匙、杏味果醬2湯匙、南瓜肉100克(切粒)、橙半個(切片)、蔥粒4條、蒜4粒tvb now,tvbnow,bttvb3 E, t- D5 R5 Y8 _4 {. E5 g' K
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb" Z  n, s& n1 r4 q6 N4 E$ I
黑醋1湯匙半、鹽半茶匙、生抽3/4湯匙、老抽半湯匙、清水1/3杯、紹酒2湯匙
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5 s  A5 a- \& a1 a公仔箱論壇做法:     
6 Z" b$ G( I" z, T  B' w1栗子用鹽水烚軟,隔水備用,排骨汆水,用清水略為沖洗,抹乾,再拌入鹽、生抽、老抽醃10分鐘。
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6 N7 ~# g& A0 {" E2 L" u9 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鑊爆香排骨、加入蒜炒香,灒酒。
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3.注入清水,加入栗子、松子仁、果醬、黑醋、南瓜及橙片,燜煮8分鐘後拌入蔥粒即成。
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