材料
0 W' A- P: T( X& c& W公仔箱論壇BBQ豬肋骨 1條tvb now,tvbnow,bttvb$ B c; A+ x2 K6 s
Laphroaig Select Cask Islay Single Malt Scotch Whisky 100毫升
3 N- P3 A( t/ s2 N. Z9 b: R! vtvb now,tvbnow,bttvb黑糖 3湯匙
, U1 l+ [ D. J$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喼汁 1湯匙5.39.217.76$ Y( c q9 D' R4 c! ]+ r, k
番茄醬 3湯匙
; \4 |7 x o! S' Q) S' Q; G# b檸檬（擠汁） 1個: g' e; {: R; J8 P* v" j4 G
英式黃芥末 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, U* ?9 F. L( v3 k; M$ h
鹽或黑胡椒 適量5.39.217.76' {$ N% \4 z* U. q# x: @
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6 b* T7 T/ U8 {公仔箱論壇做法
! O) }/ Z% L- w$ k7 Q8 p+ Q公仔箱論壇①豬肋骨抹乾水份放淺盆中，倒入威士忌酒浸至少兩小時或過夜，浸完的酒倒掉不要。
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②攤開錫紙，放上豬肋骨，撒上鹽和黑胡椒，要把錫紙緊緊貼實封好，不要有空隙。放入已預熱焗爐，以攝氏150度焗45分鐘。$ Y ` T5 u# Q: V: k0 k1 S
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③把黑糖、喼汁、番茄醬、檸檬汁及英式黃芥末混成醬料，取出焗過的豬肋骨，塗抹醬料，不用封面，直接再放入焗爐以攝氏150度再多焗15分鐘即成。 |
發表於 2014-12-22 04:50 AM
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