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BBQ豬肋骨 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q0 P) m/ z7 i0 K& c
Laphroaig Select Cask Islay Single Malt Scotch Whisky 100毫升
7 `% t, R3 R/ j! o5 z1 f, F0 I黑糖 3湯匙5.39.217.76+ b- ^! s) @# y2 d4 U
喼汁 1湯匙
5 A' u3 h1 T# H5.39.217.76番茄醬 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ A# w* s1 c8 J! }: d S
檸檬（擠汁） 1個公仔箱論壇! V8 O! D5 r( W# r, V0 q: ?
英式黃芥末 1湯匙
1 {' d3 j, o5 r8 [% u) D鹽或黑胡椒 適量
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( _( o# b1 A# R ]) O! T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ P0 g( K/ K- s1 i
做法
/ U9 `( b% _9 d& r: b2 U* q5 }1 [' etvb now,tvbnow,bttvb①豬肋骨抹乾水份放淺盆中，倒入威士忌酒浸至少兩小時或過夜，浸完的酒倒掉不要。5.39.217.76+ j' n+ M+ [5 x; T5 M3 e5 W" g
, q5 g! W; W3 t* M5.39.217.76②攤開錫紙，放上豬肋骨，撒上鹽和黑胡椒，要把錫紙緊緊貼實封好，不要有空隙。放入已預熱焗爐，以攝氏150度焗45分鐘。
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! \' o$ G8 V- Z$ |③把黑糖、喼汁、番茄醬、檸檬汁及英式黃芥末混成醬料，取出焗過的豬肋骨，塗抹醬料，不用封面，直接再放入焗爐以攝氏150度再多焗15分鐘即成。 |
發表於 2014-12-22 04:50 AM
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