材料
) l4 O+ R: E1 _tvb now,tvbnow,bttvbBBQ豬肋骨 1條
. E) I0 R$ b( k8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Laphroaig Select Cask Islay Single Malt Scotch Whisky 100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?, [1 j- s4 S9 [; ~
黑糖 3湯匙' K1 `# C6 ~" h
喼汁 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H# _4 j2 a9 _2 F) p% z7 X
番茄醬 3湯匙5.39.217.761 m' ]7 l; d$ w& D. O
檸檬（擠汁） 1個tvb now,tvbnow,bttvb1 \/ d P' {) v2 `& a
英式黃芥末 1湯匙5.39.217.76! G) L% m9 q2 [& K
鹽或黑胡椒 適量$ |' F2 v% z) ] h
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①豬肋骨抹乾水份放淺盆中，倒入威士忌酒浸至少兩小時或過夜，浸完的酒倒掉不要。
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②攤開錫紙，放上豬肋骨，撒上鹽和黑胡椒，要把錫紙緊緊貼實封好，不要有空隙。放入已預熱焗爐，以攝氏150度焗45分鐘。
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3 e0 v( M% u' T公仔箱論壇③把黑糖、喼汁、番茄醬、檸檬汁及英式黃芥末混成醬料，取出焗過的豬肋骨，塗抹醬料，不用封面，直接再放入焗爐以攝氏150度再多焗15分鐘即成。 |
發表於 2014-12-22 04:50 AM
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