材料公仔箱論壇7 V5 O! v, b* F
BBQ豬肋骨 1條tvb now,tvbnow,bttvb! L5 J3 R' K" Y' H4 U1 A
Laphroaig Select Cask Islay Single Malt Scotch Whisky 100毫升5.39.217.767 o% W% H& s$ M/ N
黑糖 3湯匙
6 q6 v- p8 G/ s& x! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喼汁 1湯匙
4 D& o# H6 M: m+ ] p7 \: C! f番茄醬 3湯匙
. A1 `1 G1 i" L' l# U8 X) D檸檬（擠汁） 1個
' k J u1 G8 N" S公仔箱論壇英式黃芥末 1湯匙
( y; g" s! k I J( d2 f9 ?& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽或黑胡椒 適量
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+ b2 h) y( R2 W/ Y+ v做法
- u' c6 e) B5 t$ ?( P3 ~: C5.39.217.76①豬肋骨抹乾水份放淺盆中，倒入威士忌酒浸至少兩小時或過夜，浸完的酒倒掉不要。5.39.217.76' }* f, l4 W- D ~. X1 ?! M6 H" P
) u5 B( u& B4 W0 n0 L②攤開錫紙，放上豬肋骨，撒上鹽和黑胡椒，要把錫紙緊緊貼實封好，不要有空隙。放入已預熱焗爐，以攝氏150度焗45分鐘。4 n1 M8 I! p' d! \
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③把黑糖、喼汁、番茄醬、檸檬汁及英式黃芥末混成醬料，取出焗過的豬肋骨，塗抹醬料，不用封面，直接再放入焗爐以攝氏150度再多焗15分鐘即成。 |
發表於 2014-12-22 04:50 AM
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