材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k, O7 {4 w3 C0 Y' c
意大利Arborio米 500克
0 F+ M3 b7 i7 I- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱 1個
* {& C. O ^( _. q3 btvb now,tvbnow,bttvb油 適量
# g$ S9 k: E! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. A F( E) c2 H2 |" T4 s$ v3 ]tvb now,tvbnow,bttvb
0 ?) y" `7 X0 i5.39.217.76冬蔭功湯底
* C1 }1 V/ o' y& F% m, Ntvb now,tvbnow,bttvb清雞湯 1公升
" S' l" F+ |. ktvb now,tvbnow,bttvb南薑 2塊公仔箱論壇! c0 A L# }! A6 i) A
番茄 1個
. _1 U+ f( S% H% b/ g6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅 5條
- A" a& i* t, n" U( k1 w5.39.217.76粟米仔 10條
4 q: r6 T8 G- k3 ]5 {& a1 I5.39.217.76辣椒 2隻
- b8 |3 o3 ]' U x9 P檸檬葉 5片
1 a V& n7 P' F# t; h$ P( |' S5.39.217.76芫荽 1束
% o# \( z( s" F淡奶 1小罐( E s q! I+ a4 @ a/ B2 M+ m9 ]
鹽 適量
: c6 g+ q6 C+ S+ W+ \3 Q公仔箱論壇冬蔭功辣醬 50克tvb now,tvbnow,bttvb. o; r5 e1 Y) r7 ?# k- D2 x( C
魚露 1湯匙
, L$ d8 {% x' D3 Q8 W ]/ V蝦 12隻5.39.217.76" A; _: F/ x7 Q8 m6 q: V
草菇 6粒
. x. p* G4 r" N X青檸 3個
0 |/ I0 S9 d0 k+ S
$ q- n% B% @) Y" Y3 @; T
8 D$ [- i; V `% g) I做法
: X) X+ Y% J4 n* e( D0 jtvb now,tvbnow,bttvb①先熬冬蔭功湯底：南薑切塊，香茅去頭拍扁，辣椒拍開，檸檬葉撕碎，連同蝦頭全放入煲中，加入清雞湯，煮滾。加入切件的番茄、草菇、粟米仔、芫荽根、冬蔭功辣醬、鹽和淡奶，再煮滾，加入芫荽和蝦身，至熟，可熄火，加入青檸汁。
7 h( O9 y _- D9 Z7 k2 m5.39.217.76
1 k. Q" Q8 X7 a; R/ V3 y+ m& {tvb now,tvbnow,bttvb②在湯快煮好時，另備一厚鑊，下油，加入洋葱碎，以中細火把洋葱爆至透明，不要煮焦，下意大利米繼續拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h) @' G( B2 F+ G3 ^0 O- m
公仔箱論壇0 a1 m% I# R% `+ b; `/ {2 u
③保持中細火，分次加入冬蔭功湯，看到水份快收乾時便繼續加入，不時攪動，約15分鐘或至喜歡的硬度，開大火略收乾湯汁。最後把湯中可吃的配料放回飯中拌勻即成。 |
發表於 2014-12-22 04:49 AM
| 