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意大利Arborio米 500克tvb now,tvbnow,bttvb7 c0 D' w! z8 U( T8 ~: u6 b
洋葱 1個- d; F' d+ w) D' M( T
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清雞湯 1公升tvb now,tvbnow,bttvb3 k! W9 j, x; W: n8 H
南薑 2塊3 Z5 G, _8 \2 `/ D) w+ @
番茄 1個
6 I. b8 m% e* R" r0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅 5條tvb now,tvbnow,bttvb5 p) x; u% N6 _& u
粟米仔 10條
# D; C3 [0 q- b- w6 \, f! Z% f辣椒 2隻
- f: R5 k$ f* b% g, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬葉 5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y) g- x6 w9 [/ L0 N
芫荽 1束( z% `- y9 C; O* z' l- q" k9 K: \/ n
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; a$ z; }" h, J! N: B' o* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬蔭功辣醬 50克
8 { n |1 r0 M0 b公仔箱論壇魚露 1湯匙( v& ~$ T" N- m! x% E+ h7 b
蝦 12隻
4 K# G/ B: D) D" ]) q/ t( g草菇 6粒5.39.217.760 s: R) v; Y& L0 t$ u
青檸 3個
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7 n% J' Z8 I- ^- T4 X& B0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。①先熬冬蔭功湯底：南薑切塊，香茅去頭拍扁，辣椒拍開，檸檬葉撕碎，連同蝦頭全放入煲中，加入清雞湯，煮滾。加入切件的番茄、草菇、粟米仔、芫荽根、冬蔭功辣醬、鹽和淡奶，再煮滾，加入芫荽和蝦身，至熟，可熄火，加入青檸汁。tvb now,tvbnow,bttvb1 ~/ C# E8 R5 F* L
5 [3 L) H u6 J3 n; B! utvb now,tvbnow,bttvb②在湯快煮好時，另備一厚鑊，下油，加入洋葱碎，以中細火把洋葱爆至透明，不要煮焦，下意大利米繼續拌炒。
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③保持中細火，分次加入冬蔭功湯，看到水份快收乾時便繼續加入，不時攪動，約15分鐘或至喜歡的硬度，開大火略收乾湯汁。最後把湯中可吃的配料放回飯中拌勻即成。 |
發表於 2014-12-22 04:49 AM
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