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( `5 w( s8 }+ a+ u3 ]) |/ d0 o1 |, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉.....120公克5.39.217.76, [* y- R J" ?, l
白飯.....1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _: A4 z7 J! \- I
蛋.....1粒; D. q; K( ~9 ]- d- X% J
豆芽.....30公克
; L. ?0 s2 W& W9 Q! I: Q& p芹菜.....2支
1 t) K& _# M# P. G: w& f2 a/ ^tvb now,tvbnow,bttvb青蔥.....1根4 d3 ~; U" s9 V2 D9 ?* s+ V
蒜頭.....3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `* Y7 y/ G0 n" f
辣椒.....1/3條. Q9 g1 s, `0 b: E$ ?' `; u4 M
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5 A6 C1 e/ A" w- H6 U調味料( k% C2 q" O9 @0 @( [
牛頭牌香椿炸醬.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 @! @/ ~. u$ u; A3 |
水.....350㏄
% t+ v6 {! ], J7 t' \糖.....1小匙! i' E( ~8 T B
鹽.....少許公仔箱論壇! c2 u+ J! N% G# p M M1 [
白胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q G# ?& F& |6 m6 g
太白粉.....少許
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作法) u& F7 ^7 W+ z# h" l& h
1.牛肉切成片狀；豆芽洗淨備用。5.39.217.76) m5 a2 H( Y0 z. ^0 _/ f
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2.芹菜、青蔥切段；蒜頭、辣椒切片備用。
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3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法1的牛肉片，以大火爆香，再加入作法2的所有材料、所有調味料煮沸，最後加入蛋，炒勻煮至濃稠狀關火。公仔箱論壇( @% |; S+ O% s8 |0 S2 @
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4.將白飯盛盤，再淋上作法3的香椿滑蛋牛肉即可。
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發表於 2014-12-22 04:11 AM
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