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4 _$ B, L4 o, a+ w% h. [材料tvb now,tvbnow,bttvb7 H; i5 b- }+ a- n
牛肉.....120公克
; p* E( k; @; C8 i白飯.....1碗
2 L: Q* I; C( i% P w+ X! d蛋.....1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J2 `' _; q) Q- x! z. y3 U
豆芽.....30公克
; k4 y% u$ Z, _公仔箱論壇芹菜.....2支
& u7 k8 o" S* ftvb now,tvbnow,bttvb青蔥.....1根
$ L/ u2 ]+ g- R# C6 D5.39.217.76蒜頭.....3顆公仔箱論壇/ R- E- t' `7 K+ e9 a9 {
辣椒.....1/3條5.39.217.76! C+ U" v) F8 p$ J8 r' }0 b# Y0 ^
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5.39.217.768 H$ T, S3 _# W% l: d
調味料0 _1 s& B1 O; O+ W. j
牛頭牌香椿炸醬.....2大匙5.39.217.764 s J8 H/ Q3 Q3 z
水.....350㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c) `2 K0 T, U) b f* [
糖.....1小匙
' A7 ?7 {) i) w, o鹽.....少許 q' i B- u( J( \5 x
白胡椒粉.....少許
1 {* a5 t+ N: q太白粉.....少許
- g7 S: N7 ]1 F! t% c' b. I2 E! x5.39.217.76$ m5 J* S; _8 @0 H V
1 c% e) q& P" D) L5.39.217.76作法
7 K. m. |# ^" O% y1.牛肉切成片狀；豆芽洗淨備用。公仔箱論壇: I, i3 \3 d9 @6 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \: X: q R% f% ]
2.芹菜、青蔥切段；蒜頭、辣椒切片備用。
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4 Q0 P9 P$ R( z0 w+ w `tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法1的牛肉片，以大火爆香，再加入作法2的所有材料、所有調味料煮沸，最後加入蛋，炒勻煮至濃稠狀關火。 a& y e1 P; N
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4.將白飯盛盤，再淋上作法3的香椿滑蛋牛肉即可。9 z, u {7 k3 `* M% a; B3 |
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發表於 2014-12-22 04:11 AM
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