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材料
" N! f: o4 ^" w0 U牛肉.....120公克5.39.217.76- S G) e* Q; D
白飯.....1碗tvb now,tvbnow,bttvb/ ~& V, H! J* i5 R" f7 A& l
蛋.....1粒tvb now,tvbnow,bttvb( F* d6 P5 U# s2 G# ]2 G% i+ X q
豆芽.....30公克5.39.217.76* _+ X k# o" F9 ^5 O7 C& j
芹菜.....2支
7 m' d7 X8 h0 h+ `' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥.....1根
7 F8 R4 f0 u7 U# r- atvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....3顆
& b1 {8 e A) f8 L) Z; Y辣椒.....1/3條5.39.217.76% c, V# I$ H, f/ k- b+ K& w
: D J$ J& o7 s% @' @+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ ?/ k8 _( q; `; s5 \# F' X
調味料公仔箱論壇5 A! b, u0 i3 ~' p
牛頭牌香椿炸醬.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J/ {3 a1 @* t1 T1 ?
水.....350㏄
0 P5 X% M+ k4 ?% f* R% W- j% v糖.....1小匙3 v! P. E( Y" v: C# Y
鹽.....少許* u; X2 n/ w; h0 l0 [ a: I
白胡椒粉.....少許
1 ?* k! U: O8 l7 L太白粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K; i- @; y" M2 W4 U) n
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, j4 y. ?7 _- o$ W `, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
^; ?" l6 ]8 [, g1 t- Atvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉切成片狀；豆芽洗淨備用。5.39.217.76! ]2 h* M9 u" @1 |! u5 F( x
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2.芹菜、青蔥切段；蒜頭、辣椒切片備用。
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( w5 s9 V/ u! ?' n: \3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法1的牛肉片，以大火爆香，再加入作法2的所有材料、所有調味料煮沸，最後加入蛋，炒勻煮至濃稠狀關火。5.39.217.764 k! H$ Z' H! M7 ^
0 E0 o9 T- F. o" I- Q4 l( ~* y: @5.39.217.764.將白飯盛盤，再淋上作法3的香椿滑蛋牛肉即可。
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發表於 2014-12-22 04:11 AM
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