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. |7 R( o' B7 [& h- S0 u5.39.217.76材料
' f- Y; u! s( o/ t5.39.217.76香腸.....3條
& M9 o- @& s/ h5 i7 P! D5.39.217.76白飯.....1碗1 o8 Y- _( _% i% \! ?$ E- U: X! q
芹菜.....3支
4 \& O5 D+ P# s$ ]2 W f5.39.217.76蒜頭.....2顆
0 h( @/ O8 L' d- n3 E青蔥.....2根5.39.217.76! A/ W+ @. H( D o
紅蘿蔔.....20公克$ I, ?0 W4 d H) F: P8 H
青江菜.....2株
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公仔箱論壇 g4 D7 \+ L6 s" `8 t$ H. Q7 p
調味料公仔箱論壇/ U% p6 M# D7 A' Y. b
牛頭牌沙茶炸醬.....2大匙
m$ b g9 v7 p8 R9 \. Y7 R% s5.39.217.76鹽.....少許公仔箱論壇; Q9 A$ x, W. n0 j& i s x: J
白胡椒粉.....少許
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作法1 I1 g Z* W; l) \
1.香腸切成小丁狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 Q! y8 H- k( H% d; Q+ i# ]
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2.芹菜、蒜頭、青蔥、紅蘿蔔和青江菜都切成碎狀備用。公仔箱論壇. o0 n# h) D. j9 v! D
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3.熱鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),放入作法1的香腸丁爆香,再加入作法2的芹菜碎、蒜頭碎、紅蘿蔔碎炒香,續加入白飯,以中火翻炒均勻。
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4.最後起鍋前加入所有調味料、作法2的青蔥碎和青江菜碎,翻炒均勻即可。; @, v+ O9 y3 J
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