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[中式食譜] 炸醬香腸炒飯


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材料
6 U/ b: c; Q/ {4 P4 i! y4 l8 L1 R香腸.....3條
9 f6 c; I& C0 w8 d  D- D0 c白飯.....1碗公仔箱論壇- S4 k8 I3 a8 Q. b2 y% L9 y6 t* Z
芹菜.....3支公仔箱論壇# B" b; f5 t% V5 L1 q
蒜頭.....2顆公仔箱論壇7 N6 ]. ^: c! ?- ], P6 P) h. A
青蔥.....2根
3 G' d2 {9 x. V% g3 M紅蘿蔔.....20公克! d; u2 d" x% O& \# d5 m/ r
青江菜.....2株TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y( `0 P; R1 a$ y
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調味料5.39.217.762 H0 b  c+ ?; b7 ]/ W+ o8 A
牛頭牌沙茶炸醬.....2大匙
: F. @. a3 @% n6 G- X公仔箱論壇鹽.....少許
2 J# H3 s. P- P9 V白胡椒粉.....少許( i8 H& W/ `2 i5 i
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公仔箱論壇4 n- P4 I- \6 I9 k5 \& I
作法
; O$ h4 O7 Y% `* y5 z  ~. \2 f' I公仔箱論壇1.香腸切成小丁狀備用。
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2.芹菜、蒜頭、青蔥、紅蘿蔔和青江菜都切成碎狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb; W4 ?# N+ S! @1 ^8 i

; S6 w' K* ?1 m' Z# k2 P! |tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),放入作法1的香腸丁爆香,再加入作法2的芹菜碎、蒜頭碎、紅蘿蔔碎炒香,續加入白飯,以中火翻炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p' h4 r7 l8 k+ K/ c
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4.最後起鍋前加入所有調味料、作法2的青蔥碎和青江菜碎,翻炒均勻即可。
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