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9 Y9 ` K8 T& j6 ?* I3 ?9 T5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇5 v* u1 `! Y+ }
長糯米.....600公克5.39.217.76; U) G+ ?. Z9 w6 Q% ^5 F8 |# A+ c
芋頭丁.....200公克% l9 y3 T0 n# A" T) y2 T
香菇.....5朵tvb now,tvbnow,bttvb5 C& p3 n8 y1 v, Z; ]( c$ q
豬肉絲.....150公克
; y; h% N7 w) v" U- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻花蝦.....50公克
7 `! ~+ k7 Z, S" D4 T7 s油蔥酥.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb4 Q( O+ Q8 W0 P' t5 ^
香菜.....適量' _7 N D- c5 I7 p- ^9 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h. d. E. |$ G1 b7 l3 ^3 w' a* ^
# d7 \% z6 \- A# B4 Q調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \1 M: ~2 k. V7 t# K" d
醬油.....2大匙
/ o$ I1 l& {5 c% V7 g0 ctvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z) ` D/ M; g) y: r2 H
雞粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb; g3 V8 Y2 n7 d A+ R
鹽.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z/ j t: j1 `& L5 K1 b
米酒.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `" h0 [4 a4 H- ]8 C% u2 F
胡椒粉.....少許8 ^& v) c9 K1 T8 ?# F1 F
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J0 F8 U; l9 I" m5 ?5 n3 E
1.長糯米洗淨，泡水約6小時，放入蒸桶中以大火蒸約1小時至熟；芋頭丁放入熱油鍋中炸至表面微焦至熟；香菇洗淨，泡軟後切絲，備用。
0 q, J% ^$ P) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, q, t" l' B& r) I* f: a' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一炒鍋，加入5大匙沙拉油（材料外），放入櫻花蝦炒香後盛出。
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3.將作法2鍋中的餘油燒熱，放入作法1的香菇絲與豬肉絲，炒至肉色變白，接著加入所有調味料炒勻，再加入水和作法1的芋頭丁、油蔥酥煮至滾。 T' N7 |# ^ j/ L
8 R6 k- J) G) }# _) ]2 X' H4.再作法3的鍋中加入作法1蒸好的糯米飯與作法2中約2/3的櫻花蝦拌勻，盛入容器後再加上剩餘的櫻花蝦，撒上香菜即可。公仔箱論壇! b6 q, ~ O; k; T% A. {) b& b& o3 U
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發表於 2014-12-22 04:09 AM
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