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7 M" l) v7 ?# Z材料
# i5 i+ e3 ]/ f8 }公仔箱論壇熟花生.....150公克
' r, X% ]4 H* u! N+ N5.39.217.76麵筋.....100公克. S9 J' \" }4 O+ a" a& D, r N
乾香菇.....2朵
, }% ~4 M- c4 T/ ~, m公仔箱論壇油.....2大匙
: `8 L" l8 f4 [9 d" [, stvb now,tvbnow,bttvb水.....500㏄
+ j2 I" [. z$ g- i/ @% u6 k+ M. y8 atvb now,tvbnow,bttvb
7 }' s) z" Z+ U( H8 Q2 a/ S# v5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb& v4 K% r5 }$ m, a) ~: X
調味料tvb now,tvbnow,bttvb* C$ N% s6 m% \+ h, g* l
醬油.....80㏄5.39.217.76- E, _9 b& P, G7 u/ k2 R
糖.....1/2小匙
- u% D: F% D0 i5 I公仔箱論壇味精.....少許tvb now,tvbnow,bttvb F: s, Y. i7 m
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7 ^- [2 y' U6 @tvb now,tvbnow,bttvb作法
2 p* S' l5 [: E" H$ y: O1 G0 w& }9 P1.乾香菇洗淨泡軟切絲備用。5 m7 M& j4 c' x7 J3 t8 C# |
- a: g6 U. G4 a& J/ gtvb now,tvbnow,bttvb2.將麵筋以熱水浸泡至微軟,瀝乾備用。( X# g! G9 u) o1 k* F
e- l8 \! |8 Y. i3.熱鍋放油後,爆香香菇絲,接著放入熟花生和麵筋略拌。tvb now,tvbnow,bttvb( f/ S7 V0 W1 A" B
L+ R( @3 i: U. L6 h' F5.39.217.764.放入調味料及水,煮滾後轉小火,續煮至入味即可。
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