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材料; U/ Y* j6 q- p, E, [
酸菜頭.....200公克
) `* N! k: e, Q麵腸.....300公克公仔箱論壇9 R4 D$ A# K3 v" A7 j8 M
薑.....10公克公仔箱論壇; I9 O8 u6 `$ o. a7 p8 t
青蔥.....2支
( z/ O2 G& H6 j# C |tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....2粒5.39.217.76# z) _9 G+ m* I" n
辣椒.....1/2條5 N) Q' r+ ] I* \- S
" L" Y3 Y4 s* t, N9 }; t公仔箱論壇% E6 {" A7 y, i+ K. V# A" H. X
調味料
/ ]& W5 n! g# [' u% g# A6 J: \5.39.217.76糖.....1小匙
8 b+ y q7 c4 f8 k' `公仔箱論壇香油.....1小匙
2 S, N# p$ t( r6 N* `: R公仔箱論壇醬油.....1小匙
4 }7 B0 e0 T! l! O' E4 L5.39.217.76白胡椒粉.....1小匙* h- g) V* g7 F& J: A
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作法
9 ~8 w# L F; U, h( Z* t+ X! e5.39.217.761.酸菜頭洗淨切絲,放入滾水中略汆燙後撈起瀝乾。+ `; p+ U- F7 F0 i
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2.麵腸切片;薑洗淨切絲;青蔥洗淨切段;蒜頭、辣椒洗淨切片備用。
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% [* c8 d7 M# }: Dtvb now,tvbnow,bttvb3.起鍋,加入少許油燒熱,先放入麵腸以大火快炒至略帶焦香味,再加入作法1、2的所有材料和所有的調味料以中火翻炒均勻即可。
% `2 E( c! ^; @; Y+ t% \4 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76' L6 [* ^' y. b- ^
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