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[中式食譜] 酸菜炒麵腸

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _7 q1 E, h$ z, j/ z
酸菜頭.....200公克公仔箱論壇# ?8 u; r6 w+ T: H
麵腸.....300公克
' h' m8 I1 A- W# B/ k6 `) b薑.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb: d: F, p# U3 s, t
青蔥.....2支tvb now,tvbnow,bttvb4 K: u; ^! ^) e+ m3 _
蒜頭.....2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I3 Z. C9 t3 v7 t: T$ E9 J
辣椒.....1/2條
( K9 Q5 f+ k8 l  V; oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f1 d7 @) g. ^/ w

: s1 N* [5 q( q1 u7 Z公仔箱論壇調味料
. U) T/ w) l: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1小匙
, X0 K, D3 {! _" f0 S* [8 k香油.....1小匙5.39.217.760 {: }' R2 v3 l' X& G+ k- h6 e+ p
醬油.....1小匙
4 l9 \  H' Q& s+ R白胡椒粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ i$ @; B9 x4 }5 |! P

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. y1 Z8 B' C" S( e作法5.39.217.769 k4 c2 b1 F+ P, S5 L
1.酸菜頭洗淨切絲,放入滾水中略汆燙後撈起瀝乾。
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  G, I, q3 ~0 C9 U# C2.麵腸切片;薑洗淨切絲;青蔥洗淨切段;蒜頭、辣椒洗淨切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N9 h  x/ ?, }3 L
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3.起鍋,加入少許油燒熱,先放入麵腸以大火快炒至略帶焦香味,再加入作法1、2的所有材料和所有的調味料以中火翻炒均勻即可。公仔箱論壇: r7 A, ?$ Z/ ?$ Y

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