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材料
4 K5 k$ M* ?. Z: M7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸菜頭.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb& t# ?" G( H) v, a. Z% D
麵腸.....300公克3 U. C% y- U' N( v! ^
薑.....10公克
% t; I& ?6 j: u! \% C1 T8 [青蔥.....2支5.39.217.762 V5 X) R+ M9 P- \5 `
蒜頭.....2粒
2 P1 m4 q' Q7 c8 p; R6 ^ Z& f辣椒.....1/2條/ C% `. w# p( F' @1 b% L6 m
3 [5 @( _9 O( a1 ?- T6 t) l3 w5.39.217.76) I# Q2 c! v7 x; `4 L, l3 M
調味料5.39.217.76 j5 q/ e5 L. F
糖.....1小匙公仔箱論壇2 C2 y& G' d. N) o5 x
香油.....1小匙
7 p, F+ P/ v7 y* F, C* P醬油.....1小匙
: x# Y! u3 G* R' t) \0 J& Z! K+ o* O白胡椒粉.....1小匙5.39.217.76: d0 t, Y \# R* k
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公仔箱論壇7 P7 `" ]' y1 P G2 {) x9 [
作法
! w' V7 A9 l0 _0 j1 b公仔箱論壇1.酸菜頭洗淨切絲，放入滾水中略汆燙後撈起瀝乾。2 a5 r; Z5 P( V, a" D- m
9 o [/ D D7 d, R& M公仔箱論壇2.麵腸切片；薑洗淨切絲；青蔥洗淨切段；蒜頭、辣椒洗淨切片備用。0 C5 Z7 G3 z& B. n( l
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3.起鍋，加入少許油燒熱，先放入麵腸以大火快炒至略帶焦香味，再加入作法1、2的所有材料和所有的調味料以中火翻炒均勻即可。' m, f& [7 D# ]3 U7 D
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發表於 2014-12-21 05:48 AM
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