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五香豆乾.....5片
* D; F: F0 P6 b素香滷汁.....2000㏄公仔箱論壇* M/ ]4 b- X; `- a2 F4 g2 g
香油.....適量
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5 G3 a; B: Y2 t, N- r g2 }/ Btvb now,tvbnow,bttvb作法
& u, ?4 h) a' N8 y1.五香豆乾洗淨後瀝乾水分,備用。0 m* z ?7 z; ?& m# L! {
; e5 o4 b8 R7 D- c2.素香滷汁煮至滾沸,放入作法1五香豆乾,改小火讓滷汁保持在略為滾沸的狀態,滷約10分鐘後熄火,浸泡約50分鐘,取出瀝乾水分,刷上香油即可。公仔箱論壇7 L& m: v) V* V/ |! e% y
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