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[中式食譜] 滷五香豆乾

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素香滷汁.....2000㏄
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作法公仔箱論壇5 d) c% z) b. W/ M& \+ ^4 x
1.五香豆乾洗淨後瀝乾水分,備用。
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6 N, C# @+ \- e( w2.素香滷汁煮至滾沸,放入作法1五香豆乾,改小火讓滷汁保持在略為滾沸的狀態,滷約10分鐘後熄火,浸泡約50分鐘,取出瀝乾水分,刷上香油即可。
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