+ L Q9 D5 @3 `* c$ Z: a) D( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j" _: q* g: H0 n/ G4 b$ M9 A
材料公仔箱論壇4 k$ F0 \, g, C9 }
大乳鴿.....2隻
% l% \* W- R y1 r: x& |5 ?+ U$ X公仔箱論壇薑片.....80公克
4 ^1 I4 A7 t* ~. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥.....50公克
# P$ j1 a+ h J: B. p5.39.217.76蒜頭.....15公克
, D/ ^) ~: C( p, L; I2 t; B辣椒.....15公克
: M) s$ l/ x) ]1 J* |醬油.....300公克
" ]0 n" b/ m" K& ktvb now,tvbnow,bttvb冰糖.....60公克公仔箱論壇( Q9 b; r4 o. U `
水.....1000公克
2 e" ^0 ?* f5 Y- a* k4 g: B, C& P( p5.39.217.76滷包.....1包5.39.217.766 l: ]- _5 p' O/ @
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+ b' |4 v; v3 a: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋水：
5 t- a$ y& Q3 `清水.....150公克
1 U- X8 F- U) J5.39.217.76白醋.....50公克5.39.217.76; x" i* h7 \4 k& U6 L! y5 c
麥芽糖.....65公克
% a! I/ `- R" I, V/ X紹興酒.....10公克- l3 [- H8 I* j9 }. X
紅醋.....30公克
7 x6 M/ j% C; {. i' O6 v7 r# S檸檬.....2片
# v1 K _9 x4 y' g+ m7 K5.39.217.76
3 E- a" } q; Q% e% W/ Z3 F2 k1 R! Q" i
. u! ^+ o3 o$ ?tvb now,tvbnow,bttvb作法5.39.217.76! F( O, D) t/ x/ q( C( m! t c7 S
1.將所有的醋水材料一起調勻成醋水備用；大乳鴿洗淨汆燙備用。tvb now,tvbnow,bttvb, w' [! N, ~0 ?+ P- I D/ L
2 ^0 H* \% o. D/ X+ m2.取一炒鍋，放入薑片、青蔥、蒜頭、辣椒一起爆香後，加入醬油、冰糖、水、滷包以小火熬煮2小時成為滷汁備用。& a% b) w' q$ D- [' y
* {$ d# B# ?8 ~$ e$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將2隻大乳鴿放入作法2的滷汁中浸泡20分鐘後取出，取其一隻乳鴿塗抹上作法1的醋水後懸吊至陰涼處風乾。公仔箱論壇* \4 x- ^3 U8 {- z: n, N E
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4.再將風乾後的乳鴿放入熱油鍋中油炸至金黃色。
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發表於 2014-12-21 05:47 AM
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