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4 e& s3 {/ x+ j# G公仔箱論壇材料
6 d' h8 O7 c' C4 }6 e) p大乳鴿.....2隻% S4 p9 `1 I; _. p& |, m! N' `
薑片.....80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I& i$ F: ~3 T: C% V7 F4 E
青蔥.....50公克 T7 k1 y, r* \( d& O9 o; t9 }
蒜頭.....15公克" H1 [7 ?6 L; v' A- Z
辣椒.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb1 x3 m& U' ]% {2 M3 q, h* E1 u1 m
醬油.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z% A7 V1 S# s' L: }+ g$ y6 {! }6 Q
冰糖.....60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {" @% E3 i; j9 m* `# N3 D
水.....1000公克
2 O4 ~+ } |* Z5 {; ]2 G; u滷包.....1包" r* j7 o4 R1 v( G! `
5 ~" l, |$ j3 ~% d8 `$ d5 B
5.39.217.76# o% I. p5 ]/ q% \* O+ I) M
醋水：
! v( E) G5 v* t& m) w7 v& U+ X5 d! J5.39.217.76清水.....150公克
$ y0 ^% Z* h w. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋.....50公克
$ M( n. }3 X7 Q; I+ |0 s' D( o5.39.217.76麥芽糖.....65公克
8 ?* {- ]2 u; U' h5 h6 ?紹興酒.....10公克
; P, l2 l( w- ^! K. g0 K8 Dtvb now,tvbnow,bttvb紅醋.....30公克$ E/ e2 J( Z+ J, e+ e7 ]. A6 q
檸檬.....2片 ~8 b' y% W4 L8 o C I! `9 V R
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4 Y' D. ~1 H+ atvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb7 d: y8 N* V+ _! n2 N
1.將所有的醋水材料一起調勻成醋水備用；大乳鴿洗淨汆燙備用。
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2.取一炒鍋，放入薑片、青蔥、蒜頭、辣椒一起爆香後，加入醬油、冰糖、水、滷包以小火熬煮2小時成為滷汁備用。
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4 U% J( b5 }, K/ C, o% A8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將2隻大乳鴿放入作法2的滷汁中浸泡20分鐘後取出，取其一隻乳鴿塗抹上作法1的醋水後懸吊至陰涼處風乾。! Y. \- b) N7 x6 `
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4.再將風乾後的乳鴿放入熱油鍋中油炸至金黃色。5.39.217.76" H1 Z* G+ q0 X* N9 G, x
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發表於 2014-12-21 05:47 AM
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