位於日本最北端的北海道,海產豐富鮮味,不少港人都愛吃。今個聖誕,鮨津樂引入一系列新鮮北海道海產,以滿足一眾食家。餐廳推出聖誕北海道菜單($1,800/位),由即日(12月20日)至12月27日(六)限定供應,選用海膽、螃蟹及鮑魚等入饌,除魚生和壽司外,菜單還有海膽凍湯、海膽天婦羅和海膽蟹湯,當中鮮甜甘味的馬糞海膽,香濃幼滑,叫人一試難忘。餐廳採用「Omakase」形式,日文解作委託,即晚市菜單由廚師全權決定,按當日食材做出最新鮮的美食,令客人每次都有不同的飲食體驗。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L+ X& u- w, C; e
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地址:中環士丹利街/ P2 ~+ {& m# e; S5 R1 V Z
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* j+ F; C ?1 k6 i4 C! T+ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 以時令海鮮製作,如車海老、赤陸、雲丹等。
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- ^ E: P) }5 Q6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。赤座海老
% S0 [. k6 k7 i5 w" c; stvb now,tvbnow,bttvb 表面以火槍輕燒,外脆內軟,配以海膽製成蛋黃醬汁,十分鮮甜。
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2 }# F0 w; N6 t4 f% ~tvb now,tvbnow,bttvb毛蟹雲丹湯
" c. C/ r4 ~5 U' u7 \- X* x 以生湯葉包裹毛蟹,淋上木魚熬製的上湯享用。
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( z! r( `; [+ m9 H5 k3 D7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮑昆布
( T+ D, y- V% F5 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蒸過鮑魚以石燒焗製,再鋪上馬糞海膽。5.39.217.76, l5 `# s. H6 a1 u( M" D$ v: l
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