% `, a0 g; B$ m8 _5.39.217.76
& N2 r$ y2 d. k/ z8 y) A材料$ X5 j' t0 }, p$ F$ G- t' j1 _. b
雞蛋.....3顆
9 G5 a7 f/ q+ G! v3 L! J紅蘿蔔.....400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N3 v0 u1 N9 p4 A
杏鮑菇.....50公克
; Z x' C) w8 i2 d公仔箱論壇薑末.....10公克 L7 o: N' P9 [& G" K
蔥花.....10公克
5 \: g, {$ Q5 g: j( Y* w公仔箱論壇3 B. \7 R8 y& U/ ?
/ ]. G* \- N/ {6 P. p
調味料
/ J, } A8 Z3 L! G* P* V9 J5.39.217.76A
$ E) w/ Q. P- m F$ j% N) }鹽.....少許
2 b9 X9 c9 A8 Y4 h, r: u" _% ttvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許公仔箱論壇5 Q% u! T& s; x( E$ _- V4 P
/ e+ o5 k: S7 g2 H) E2 y8 W! x: \) m+ K+ H& o; p7 I
B
' {1 ^, a2 f2 c" {# `8 h& Q4 D5 o淡色醬油.....1大匙
+ M% {' W, e1 u味醂.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 T- R3 r, p% @- y- d) N3 {
米酒.....1大匙
2 Q4 V' i2 D. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醋.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g# z9 ?2 |0 b" S0 U
% i$ N G: G1 g' Stvb now,tvbnow,bttvb' h/ i% s9 R" W) }5 U* e: @0 A! Q
作法
! y- @; v0 {% X5 I) G" }公仔箱論壇1.紅蘿蔔去皮切塊，放入電鍋中蒸熟後，取出放入果汁機中打成泥狀，取出備用。
" @/ U, L' c) \2 k# g1 Ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! U' B! y! S! G5 R) @9 e/ G
2.杏鮑菇切粗末；將調味料B所有材料調勻，備用。
- c$ ?0 w- L) C% X: F% @公仔箱論壇
: l6 u; w" |; z4 @+ H7 a5.39.217.763.將雞蛋打入容器中，加入調味料A混合拌勻。5.39.217.76- a' U- R6 Z) z8 Z0 s
5.39.217.766 u1 f q+ I' H) P, }1 S/ f
4.取鍋燒熱，加入4大匙食用油，放入作法1的紅蘿蔔泥以大火翻炒至略收汁，加入薑末拌炒。
y; E9 n y. s7 o' U! _5.39.217.763 l. f) P3 s; I4 Y
5.再倒入作法3的蛋液拌炒至膏狀，加入作法2的調味料B和蔥花拌炒，最後再加點鹽（份量外）調味即可。公仔箱論壇. x& b6 j& i# k3 }
公仔箱論壇' E$ F) C8 F+ c3 W9 b. c1 T
|
發表於 2014-12-20 04:08 AM
| 