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材料
6 S0 l- y! _8 V9 ?1 \+ ]* q5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....3顆
) w3 s8 T! b8 b& Y( K a7 B公仔箱論壇紅蘿蔔.....400公克5.39.217.763 I* {( k; I5 j' C7 j
杏鮑菇.....50公克5.39.217.766 B5 x; F8 `/ @% N
薑末.....10公克" N8 b2 V/ r# t2 K
蔥花.....10公克: t4 Y7 H0 F7 [# I6 m0 i
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) C/ e, e2 C- C7 K( n" `# Ltvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇6 y1 I0 y' i+ k9 D, {. C$ f, O d
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鹽.....少許5.39.217.76/ Y% u+ s7 h8 g1 l% M: {3 B
白胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s7 H' d, F/ m1 v% W
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淡色醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K9 O; m4 G* b% X, b" ~4 t1 O
味醂.....1/2大匙
& o' u6 ^; h2 o. Q2 M. B$ F7 N I: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙5.39.217.76% ^+ x" g& I( G- s
黑醋.....1大匙5.39.217.76* r7 I. B/ c7 C) E0 Y' [# c
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作法tvb now,tvbnow,bttvb! s1 Z7 _& e6 `& ]! n) L2 `
1.紅蘿蔔去皮切塊，放入電鍋中蒸熟後，取出放入果汁機中打成泥狀，取出備用。公仔箱論壇0 C1 Y8 N8 ^9 }& S' k4 o) H! s
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2.杏鮑菇切粗末；將調味料B所有材料調勻，備用。
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+ R5 q7 j) s: w7 ztvb now,tvbnow,bttvb3.將雞蛋打入容器中，加入調味料A混合拌勻。公仔箱論壇/ W, N9 @$ B. D. o
' j: h9 b8 O s公仔箱論壇4.取鍋燒熱，加入4大匙食用油，放入作法1的紅蘿蔔泥以大火翻炒至略收汁，加入薑末拌炒。% _* h: z% B: S% j# _) V
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5.再倒入作法3的蛋液拌炒至膏狀，加入作法2的調味料B和蔥花拌炒，最後再加點鹽（份量外）調味即可。
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發表於 2014-12-20 04:08 AM
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