返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 味噌貢丸蛋花湯

公仔箱論壇, {8 F* u1 X2 u: ^1 p

" W$ B3 z4 C7 E+ X& l& y5.39.217.76材料
1 H/ k3 u5 Q' W) b3 k雞蛋.....1顆
6 R4 D$ K, s0 X/ W1 h7 p( r' [公仔箱論壇貢丸.....2顆
& R& W; i, `; f; I! e2 r# I8 R% h公仔箱論壇味噌.....2大匙
+ t  L# ]# L# K3 Qtvb now,tvbnow,bttvb味醂.....2大匙公仔箱論壇- y& [* s  y# J0 ], n7 J1 F5 G
水.....600㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C: c) ~5 _/ H
蔥花.....少許tvb now,tvbnow,bttvb0 S2 {+ r3 K. }& ?( ~0 ]% N
韓式海苔片.....2小片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _5 S' Y5 O6 e% q
) V& O* ?* C* M! p! N0 J

% ^, m6 }0 u7 h/ C公仔箱論壇作法5.39.217.76& A  [  r% e/ v( j
1.雞蛋打散備用。
0 W  R" ?! L! K/ F$ \% r8 `1 F9 c/ n7 }: m: W# m9 e
2.將水倒入鍋中煮滾,放入貢丸略煮一下,加入味噌煮至再次滾沸,再加入作法1的蛋液呈蛋花狀,再加入味醂調味。
5 x" M* R5 q+ S& `. z3 A; U9 T! YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y/ v; y5 |0 K/ I" [# y5 n! d
3.取湯碗放入韓式海苔片和蔥花,再倒入作法2的蛋花湯即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |# q% K5 W; Q
5.39.217.76+ j0 s7 K/ Q1 ^3 t

( F) y: V) L" y$ ^" d' zTips
/ x, ~, [. U( X9 x8 J0 p6 h  b: btvb now,tvbnow,bttvb
9 E* h# ]$ l7 F! Y; A5 X很多人都煩惱不知要如何做出漂亮的蛋花湯,其實只要善用細篩網這個小工具,用篩網過篩蛋液到湯中,就可煮出細緻的蛋花。
2 n1 R6 r# Y- [- p$ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y: m: n/ _" C0 |& p" n6 A5 q
返回列表