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雞蛋.....3顆公仔箱論壇6 F& g3 [5 i' D6 q6 _
太白粉水.....4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J: Q: ^6 ?+ v7 [9 R# Z2 T ]/ j8 p3 ~
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調味料
0 w9 Z# Q: y, }4 Y' P" U: X# i魚香肉燥.....4大匙
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作法
4 C1 K6 Z6 d3 {' i. O+ H1.雞蛋打成蛋液後加入太白粉水3小匙，再打勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 q" C3 q/ f' }9 p
( X5 ~: X9 x% {# p4 u+ b公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蛋液煎熟後取出擺盤備用。5.39.217.76% a9 N1 @3 N6 D1 c
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3.於作法2鍋中加入魚香肉燥炒熱，再加入1小匙太白粉水勾芡後淋再作法2上即可。
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蛋液先加入1：1的太白粉水打勻（一顆蛋一小匙太白粉水） 接著開大火熱鍋、熱油 待油溫熱至150度，用鍋勺將熱油盛起 蛋液放入後，放入鍋勺的油沖蛋 蓋上鍋蓋烘蛋
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發表於 2014-12-20 04:06 AM
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